摘要：方家铺子携手中国药膳研究会、中国老年保健协会，推动“药食同源”产业创新与大健康产业发展，助力健康中国建设。
近日，中华老字号方家铺子与中国药膳研究会、中国老年保健协会正式达成战略合作意向，以“药食同源”为核心支点，撬动大健康产业新格局。这一举措，不仅是企业响应“健康中国”国家战略的务实行动，更标志着其在中式滋补现代化征程中迈出了关键一步，为产业融合实践注入了新动力。
作为百年传承的滋补品牌，方家铺子始终坚守“匠心品质”理念，在传统领域深耕细作。近年来，企业持续加码创新研发，积极探索中式滋补与现代营养健康体系的融合路径，通过挖掘传统食材的现代价值，结合前沿科技优化产品形态，成功将滋补文化融入当代生活场景。此次与两大国家级行业平台达成深度合作，无疑为其战略布局注入了强劲动能，将有助于其整合权威资源，搭建专业协作平台，推动传统滋补文化焕发时代新活力，助力大健康产业高质量发展。
携手中国药膳研究会，共筑“药食同源”创新体系
中国药膳研究会作为国家民政部注册、国家中医药管理局主管的全国性专业社会团体，在药膳理论研究、标准制定及科普推广等领域成果斐然。方家铺子与之深度携手，正是看中双方在理念、资源与专业能力上的高度契合。
根据规划，双方将聚焦药膳产品创新、科研成果转化与产业平台建设三大核心领域。中国药膳研究会将发挥其在学术引领、专家智库等方面的权威优势，而方家铺子则依托原料甄选、产品研发及供应链整合上的产业优势，共同推动药膳产品从实验室走向大众餐桌。未来，双方还将强化标准体系建设与消费教育，通过制定行业规范、普及科学知识，提升药膳产品的市场认知度与普及率，让“药食同源”理念真正融入日常生活。
联动中国老年保健协会，开辟适老食养新蓝海
在我国人口老龄化加速的背景下，健康老龄化已上升为国家战略重点。中国老年保健协会作为健康老龄化领域的国家级权威社会组织，在适老化健康服务体系构建方面经验丰富。方家铺子与其合作，旨在深度挖掘老年群体的健康需求，拓展“药食同源”理念在银发人群中的应用空间。
依托协会的专家资源与标准体系，方家铺子将结合其“AI个性化滋补”战略，系统研究中老年人的营养需求，研发更科学、便捷、适口的健康滋补产品。双方还将围绕老年营养干预、主动健康管理等议题展开实践探索，打造兼具科技含量与人文关怀的适老食养健康解决方案。这一合作，不仅充实了协会在健康产品供给端的布局，也为方家铺子开辟了全新的增长赛道，助力企业从传统滋补品牌向健康服务综合提供商转型升级。
此次与两大国家级协会的双向合作，是方家铺子在“药食同源”领域的一次布局深耕，更是其推动中式滋补文化现代化的生动实践。凭借平台资源优势与自身产业实力，方家铺子将持续拓宽中式滋补的应用场景，满足不同人群的健康需求。在 “健康中国” 战略的指引下，这家百年老字号正以创新为笔、以责任为墨，书写中式滋补现代化的崭新篇章，为全民健康事业贡献更多力量。
