当今酒业中，“清香崛起”无疑是最为鲜明的趋势，在龙头高度、规模广度、发展速度上都呈现出新张力，新一轮的竞争和跃进也拉开了序幕。
近日，《2025中国清香白酒产业发展报告》发布。据统计，2024年，中国清香白酒产能约170万千升，同比增长6%；实现销售收入1000亿元，同比增长13%；实现利润约350亿元，同比增长17%。从数据来看，在经济压力大环境下，清香白酒产业在收入和利润上均实现了稳健增长，市场规模进一步扩大。
对于扎根于清香型白酒核心产区的汾蕴而言，十余年潜心酿造所积淀的产储能规模和品质优势，在大清香时代的浪潮下成为企业穿越行业变革的最大底气，也构筑了实现品牌化的坚实基础。
扎根清香源地，夯实品质之基
提到清香型白酒，杏花村无疑是一个绕不开的名字。作为中国清香型白酒的核心产区，山西杏花村以其得天独厚的自然条件和千年传承的酿酒工艺，成为中国白酒文化的重要象征。
汾蕴正是扎根于这片清香源地，汲取杏花村千年酿酒文化的精髓，将自然馈赠与匠心工艺完美融合。在酿造工艺上，汾蕴秉持“传承祖法，励精创新”的发展理念，严格遵循“地缸发酵、缓火蒸馏、陶缸储存”的传统技艺，从制曲、发酵到酿造，每一个环节都精益求精。
在传承传统工艺的同时，汾蕴也注重科技创新的品质表达。通过对酿造工艺的不断优化和对微生物菌群的深入研究，汾蕴既保留了传统清香型白酒的纯净风格，又赋予了酒体更加丰富的层次感和辨识度，成功塑造了“清、雅、绵、甜”的独特风味。
大产能和大储能，打造品牌内核动力
在当前酒业正迎来新一轮转型和调整周期的大背景下，优质的产能与储能，是酒企决胜市场、长期发展的根基所在。对于汾蕴而言，产能不仅是数字的积累，更是品质的保障和市场的底气。
依托先进的生产设备和科学的生产管理，汾蕴年生产清香型原浆白酒达5000吨，实际储能规模突破15000吨，为品牌的持续扩张和市场深耕奠定了坚实基础。也正因此，汾蕴还为多家知名清香型白酒企业提供原酒供应，赢得了行业内的广泛认可与信赖。
在十余年的品牌化发展历程中，汾蕴始终坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的品质理念，专注于纯粮酿造，坚守长期主义。这种对品质的执着追求，使得汾蕴的产品在2022年和2024年连续荣获“吕梁杯”清香型白酒“清樽奖”。这一行业权威奖项的认可，不仅彰显了汾蕴的卓越品质，更标志着其品牌影响力和行业地位迈上了新台阶。
大清香时代，汾蕴势不可挡
目前，以汾阳核心产区为中心，以汾酒为龙头企业的清香型白酒市场格局已初步形成，并呈现出强劲的扩张势头。随着清香型白酒在全国化市场布局上的进一步拓展和深入，越来越多的清香型白酒企业将迎来更大的发展红利。
可以说，汾蕴站在了清香复兴与品牌赋能两大风口的交汇点。从市场布局来看，汾蕴目前已实现省内成熟市场的全覆盖、多个关键省外市场的突破性进展，铺货、动销数据节节攀升。与此同时，为加速开拓潜力市场，汾蕴积极招募合作伙伴，与更多经销商携手共赢，共同挖掘清香型白酒的市场潜力。
过硬的品质实力、雄厚的产能储备以及独特的品牌文化，不仅让汾蕴成功跻身清香市场的“爆款”行列，更为其未来的市场拓展奠定了坚实基础。可以预见，在白酒行业新一轮的竞争中，汾蕴将紧抓大清香时代的机遇，持续深耕市场，推动品牌影响力和市场份额的双向提升。
