近日，金彪台酒业荣获了“中国3·15消费者可信赖产品”、“全国酒水行业十佳名优产品”、“优秀民营企业”等荣誉称号。开年即抢跑，相继拿下这些官方背书的权威大奖，这是对金彪台酒业卓越的产品品质、品牌魅力以及良好的口碑的高度认可，是对金彪台酒业高质量发展的至高肯定，是金彪台酒业向社会和市场交出的高质量发展答卷。
扎根核心产区，保障绝佳品质
“中国3·15消费者可信赖产品”旨在将相关优质名企通过媒体的力量，树立行业标榜，创造更多行业、名企与消费者对话沟通的机会，从而推动企业品牌与行业联动向上发展。获奖企业必须通过专业的测试和评估程序，并满足一系列严格的标准。“全国酒水行业十佳名优产品”和“优秀民营企业”是旨在寻找综合实力强、品牌影响力大的酒企业。评选标准既有企业的生产规模，也有消费者的口碑。
金彪台酒业能够获得这些荣誉，与其过硬品质密不可分。公司严选“红樱子”糯高粱，用优质冬小麦制曲，引入富含多种矿物质的美酒河河水为酿酒原粮。水为酒之血，曲为酒之骨，粮为酒之肉，金彪台酒业从源头保障了品质卓越。原粮经过“12987”工艺酿造出大曲坤沙酱酒，产品需要在陶坛中洞藏三年以上。随着时间的酝酿，酒色泽会变得微黄，口味变得酱香纯正、醇厚绵甜。
在产区上，金彪台酒业在贵州仁怀市，打造了3000余吨优质白酒的生产能力，存储老酒达到1500余吨。仁怀位于赤水河中游，是中国六大白酒产区之一，拥有独特的小气候，为酿酒微生物群提供了绝佳的繁衍生息条件。独有的微酸性紫红色土壤，再加之赤水河硬度低、酸碱适度的优质水源，使其酿酒环境浑然天成。
中国白酒讲究天人合一，产区风土是保障酱酒品质高低的母体，决定了酿酒微生物生长的宏观环境好坏。仁怀集体“山、水、林、土、微生物”神韵，是影响金彪台酒业酱香突出的品质密码。据悉，当前仁怀产区的产能逐渐饱和，让金彪台酒业3000吨优质白酒产能变得更加稀缺。现在金彪台酒业集核心产区、“12987”工艺、“红樱子”糯高粱等优势于一体，是从多个维度为产品卓越品质添砖加瓦。
在如今挤压式增长的大背景下，以“质”服人的金彪台酒业已经掌握了新时代市场竞争的核心利器。众所周知，当下时代是信息爆发时代，过载信息让消费者有更多渠道了解产品，也变得更加理性。这成为劈开品牌外衣直击品质内核的一把利剑，仅有品牌与品质“知行合一”才能够俘获消费者。“中国3·15消费者可信赖产品”等荣誉，是以权威背书向全行业展现金彪台酒业的品牌影力，有利于企业的全国化发展。
用大国工匠精神，实现品牌强国梦
金彪台酒业坚持品质酿造，不仅可以推动企业快速发展，还能助力整个酒业高质量发展。《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中明确提到，要进一步做强做优白酒产业，稳步扩大酱香型白酒产能，加强酿酒原料基地建设，保障白酒酿造优质原料供给，以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队，打造贵州酱香型白酒品牌，构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的贵州白酒产业发展体系。
要实现这个梦想，贵州白酒要以茅台为先锋，以金彪台酒业为代表的优质酱酒企业组成的大部队，共同高举“12987”的大旗，就可以以点带面共同书写酱酒香飘世界的传奇。未来白酒的主力消费人群是80、90、00后。他们从小生活在物质丰富的时代，十分注重产品的质量。金彪台酒业醇厚绵甜的口感，可以让消费者感受到高品质酱酒复合风味的魅力，仁怀产区、赤水河流域可以增加消费者的社交货币，他们与友人交流时，能够获得更多的价值满足感。
2023年国家提出，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，推进新型工业化，加快建设制造强国、质量强国、航天强国、交通强国、网络强国、数字中国。从国际和历史角度看，产品质量决定企业竞争力的强弱，决定行业发展的未来，是国家现代化建设的基础。金彪台酒业斥巨资在仁怀打造3000吨优质产能，常年匠心酿造高品质酱酒，彰显了真正的大国工匠精神。中华民族的伟大复兴，是靠以金彪台酒业为代表的具有工匠精神企业，坚持以“品质”换“增量”，以信誉赢取消费者口碑，用企业的高质量发展推动国家的可持续发展。
