古老的茶文化,正在焕发新生机。近日,在2023年广州茶博会上,一山高®品牌展馆成为焦点,以其独特的年轻、时尚和科技元素吸引了无数观众。除了凤凰单丛全新产品正式上市,一山高®还通过茶杯、茶具等周边产品以及一整套文化输出征服了茶友和普通市民们,给未来的茶文化注入无限想象力。
古老茶文化的年轻化之路
千百年来,我们的每一棵茶树,都取自大自然无私的馈赠;每一片茶叶,都源自茶农的辛劳。一山高®聚焦凤凰单丛细分品类,秉承着“山高出好茶”的理念,让凤凰单丛茶成为世界了解中国茶文化的一扇窗口。
走进一山高®品牌展馆,LED投影打造的虚拟山水画面与茶文化相互交融,给人一种置身未来的感觉。不同茶品依次陈列,展示了完整丰富的产品线的同时也让很多人进一步了解凤凰单丛茶的形态、色泽、香气、滋味等,感受到中国茶文化的源远流长。科技与传统相互融合,让茶文化焕发出崭新的面貌。
数据显示,2023年,茶业受众中,年龄在18岁到30岁之间的用户比例已经占到38.4%。这表明茶的消费年龄层已下移,年轻人对茶的兴趣正在不断增长,茶业的受众正呈现年轻化的趋势。
在深厚的茶叶情怀下,一山高®期待更多人喝到茶、喝好茶,茶叶产品跟随市场需求而调整。目前公司产品既有中高端系列,又有百元以下口粮茶。在商业模式上,除了纯茶产品以外,一山高还开设新中式茶饮板块,以原叶茶为基底,结合年轻人品饮口味,推出鲜萃、现取、现做的方式,为年轻消费者提供日常就能轻松喝到原叶茶的全新体验。
推动茶文化走向更多人
随着“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,走过千年的制茶技艺及其相关习俗也将迎来新的传承与发展。
秉承着“山高出好茶”的理念,一山高所有好茶皆来源于凤凰单丛核心产区:海拔613米西坑山核心生态茶园、海拔1050米大庵村有机茶园及海拔1216米乌岽山古树茶园。因地理位置优越,有独特黄沙土壤,常年云雾缭绕,这里孕育的茶叶口感独特,且具有丰富的营养物质。
如今,各类“年轻态”的新式茶饮流行开来,茶叶产品从生产、包装到销售方式,都呈现出年轻化、多元化趋势,比如冷泡茶、速溶茶粉、茶拿铁、茶叶冰激凌、气泡茶饮……
此次茶博会上,一山高®以茶会友,LED 3D屏上的中国山水、茶树茶叶、煮茶烹茶的生动画面让这项非遗活态传承,吸引了很多观众驻足观看。一位观众表示,有一种身临其境之感,好像自己穿过了时间轴看到了千年前中国人种茶、采茶、饮茶、品茶的历历往事,对于茶的意象及其蕴含的文化深意有了切身的感受。
在保留原有品味、调性的同时,一山高®向年轻人靠拢,不断赢得年轻消费群体的喜爱,不仅是市场的选择,也是文化的趋向。茶文化的巨大包容性亦是茶产品的魅力所在。
广州茶博会展馆的年轻、时尚和科技元素,以及一山高®品牌的新颖性相辅相成,让茶文化焕发出新的生机。这次展览不仅仅是品牌的展示,更是对传统茶文化的一次创新和突破。未来,茶文化将在年轻人中蓬勃发展,以更加时尚的面貌迎接新的挑战。
