11月14日,2025巫山县第九届烤鱼消费季在巫山烤鱼滨江风情街盛大启幕。本届烤鱼消费季以“趣巫山·鲜吃鱼”为主题,自11月14日起持续至11月30日,融合美食体验、夜间经济与城市文化,为市民与游客带来一场沉浸式消费盛宴。
政企联动 共筑“三峡鱼城”产业体系
本次活动由巫山县人民政府主办,巫山县商务委承办,巫山县住房城乡建委、县农业农村委、县文化旅游委、县市场监管局、县文学艺术界联合会、县融媒体中心、高唐街道办事处、县振兴农业集团、县文旅集团、巫山县饮食文化研究协办,以第十九届重庆长江三峡(巫山)国际红叶节为契机,以“因为一条鱼,爱上一座城”为情感纽带,依托“越夜越巫山”消费场景,突显“巫山,一座会吃鱼的城市”宣传名片,深化巫山“三峡鱼城”品牌占位。
当晚,中共巫山县委常委、县政府副县长罗伟、巫山县人大常委会副主任王昌权、巫山县政协副主席黎锦华出席启动仪式,共同为本届烤鱼消费季启幕。
启动仪式上,县商务委员会致欢迎辞,强调“三峡鱼城”品牌对推动巫山产业升级与区域经济发展的重要意义。
活动现场正式发布《“越夜越巫山”美食消费地图》,整合“巫山包子街”“巫山烤鱼滨江风情街”“巫山酒吧后街”等特色消费集聚区,形成一条串联全城美食打卡点的消费动线,进一步提升游客体验,助力夜间经济与美食旅游融合发展。
同时,现场举行2025巫山烤鱼“打卡必吃榜”授牌仪式,对相约烤吧、乡村铁板烧、赵小妹烤鱼、新一方纸包鱼(南山路店)、原乡烤鱼、乡村铁板烧纸包鱼、幺哥乡村铁板烧、新一方纸包鱼(滨江路店)、鱼神老辈子纸包鱼、滋滋鱼纸包鱼、巫山特色烤鱼、九楼乡村铁板烧、熊氏乡村纸包鱼、巫山陈嗣红烤鱼等14家在烤鱼技艺、服务质量与品牌建设等方面表现突出的商家进行现场授牌,推动巫山烤鱼行业整体提质增效。
场景焕新 打造沉浸式消费体验
据巫山商务委相关负责人介绍,为增强互动体验与消费活力,本届烤鱼消费季推出多项主题活动,包括派发10万元烤鱼消费券、统一“三峡鱼城”视觉标识、设置主题互动装置等;同时延续“越夜越巫山”超食空嘉年华IP活动,开展“全城冒泡”嘟嘟鱼泡泡巡游、“江风渔趣”街头互动演绎、“渔舟唱晚”Live巡游派对、“鱼乐无穷”分享有好礼等活动,营造集美食、娱乐、文化于一体的沉浸式消费场景,有效激发消费市场活力,带动巫山当地餐饮、旅游等相关产业发展。
此外,活动现场首次发布特色“巫山冷酸鱼面”,打造具有辨识度的巫山新品牌。冷酸鱼佐料作为灵魂配料,赋予面条独特风味,也助力巫山特色旅游产品推广,成为游客打卡新选择。
全域联动 提升“三峡鱼城”品牌全国影响力
本届烤鱼消费季创新实施“万里寻味,共飨巫山”全域联动计划,实现与郑州陈嗣红巫山烤鱼店、烟台渝三娃烤鱼店等外地门店的跨区域联动。通过统一主题氛围与联动套餐等活动,进一步提升“三峡鱼城”在全国范围内的品牌认知。
同时,活动期间启动“以鱼会友 笔墨生香”三峡鱼城首届征文活动,面向全网征集以“巫山烤鱼”为主题的优秀作品,深化“三峡鱼城”品牌文化内涵,推动美食与城市人文融合。
展望未来 深化“三峡鱼城”产业融合发展
巫山县将以本届烤鱼消费季为契机,持续推进“三峡鱼城”品牌建设与产业链融合,未来将重点打造“三峡鱼城”博物馆、鱼养殖基地、鱼产业发展研究中心、佐料加工厂等实体项目,进一步夯实产业基础,提升品牌影响力。
第九届巫山烤鱼消费季不仅是一场美食盛会,更是巫山城市形象与产业发展的集中展示。未来,巫山将继续以烤鱼产业为引擎,深化一二三产融合,为县域经济高质量发展注入持续动能,让“因为一条鱼,爱上一座城”成为更多游客的真实体验,让“巫山,一座会吃鱼的城市”形象深入人心。
