悠纯乳业赴云南腾冲完成生态溯源,揭示高品质水牛奶“黄金基因”

2025-11-14 14:18:55     来源:

近日,一场跨越上海与云南腾冲近3000公里的乳业溯源活动圆满完成。位于北纬25°黄金气候带的腾冲,凭借“水、风、土、牛”和谐共生的自然生态,已成为悠纯乳业的核心奶源基地。此次溯源不仅系统呈现了从牧场到产品的全链条品质管理,也为中国本土水牛种质资源保护与乳业现代化发展提供了行业参考。

生态根基:“水、风、土、牛”协同构筑黄金奶源带

要解读一杯高品质水牛奶的诞生,离不开对其源产地生态系统的深入洞察。悠纯乳业所在的腾冲牧场,正是“水、风、土、牛”四大核心自然要素协同作用的典范。

高黎贡山的万年积雪融水,是悠纯乳业牧场的水源命脉。雪水经深层岩浆岩缝的天然过滤与矿化,富含硒、锌等矿物质,形成滋养牧场的清冽溪流。这为水牛提供了优质的日常饮水,构成了其奶源纯净与富含矿物营养的核心基础之一。

依托腾冲的温润气候与纯净空气,悠纯乳业为其水牛打造了低应激的自由生长空间。这一遵循动物福利的散养模式,从根本上为原奶的纯净与品质的稳定奠定了坚实基础。

亿万年前的火山活动,为腾冲带来了富含稀有元素“硒”的特殊土壤。这片“硒土”孕育出的牧草不仅鲜嫩多汁,更天然富含微量元素。在此基础上,牧场采用的“牧草+甘蔗”科学补饲模式,进一步优化了水牛的膳食结构。这种喂养方式不仅提升了水牛的健康水平,也直接影响了牛奶的营养成分与风味,为其带来了天然的清甜口感。

优越的自然生态为高品质奶源提供了基底,而卓越的品种与契合天性的养殖模式,则是将潜能转化为现实的关键。悠纯乳业所选育的槟榔江水牛,是我国唯一被列入国家级畜禽遗传资源的河流型水牛品种,其乳用性能卓越,是打造高品质水牛奶的核心基础。

为从源头上守护这一珍稀物种的品种优势与奶源品质,悠纯乳业在全国范围内率先建立散养牧场,以尊重水牛天性为本,推动养殖方式的生态化转型。有别于传统圈养,该牧场通过科学规划与管理,让水牛在自然环境中自由活动,充分享受阳光、清风与绿色植被的滋养。品牌进一步采用“无密集放牧+甘蔗补饲”的生态养殖模式,在保障水牛体质健康、提升原奶品质稳定的同时,也为牛奶注入了自然的清甜风味。这一生态环境与养殖模式上的系统性优势,更实现了生态保护与产业发展的良性平衡,为乳业可持续发展提供了可鉴路径。

产品创新:科技赋能与营养升级的市回应

基于对优质奶源的系统构建,悠纯乳业进一步通过产品研发与创新,将自然馈赠转化为满足细分市场需求的高品质乳品。

此次溯源活动中,品牌正式发布了其针对乳糖不耐受群体的创新解决方案——0乳糖“吃甘蔗的水牛”牛奶。该产品采用乳糖酶水解技术,在生产过程中将乳糖预先分解为易于人体吸收的半乳糖与葡萄糖,旨在有效缓解饮奶后可能产生的腹胀、腹泻等不适感,拓宽了水牛奶的饮用人群边界。

与此同时,经典款“吃甘蔗的水牛”牛奶经市场验证,其核心营养成分表现突出:每盒(200ml)乳蛋白含量高达8.4g,超出国家灭菌乳标准最低要求的44.8%;同时,每盒钙含量为240mg。这一高蛋白、高钙的营养配比,使其能同时满足儿童成长、成人日常营养补充及中老年人健康需求的多元家庭饮用场景,实践了“全家共享、各取所需”的产品开发理念。

价值延伸:从渠道共建到品牌共识的社会联结

此次溯源行动的深远意义,不只在于对产业链前端的品质验证,更在于其对渠道信任与社会认同的主动构建。活动中,悠纯乳业为到场的社区团长举行了“品牌合作伙伴”授证仪式。这不仅是一次渠道信任的强化,更是通过团长们的亲身体验与社交影响力,将腾冲牧场的生态故事与产品品质真实、精准地传递给千万家庭,形成一个“品质共鉴—理念共传—价值共享”的良性闭环。

此外,溯源旅程通过水牛奶DIY创意体验、融合水牛元素的云南民族舞蹈教学等环节,将品牌理念融入可感知的文化与生活体验。这种互动式的参与,不仅提升了品牌记忆度,更在潜移默化中强化了参与者对悠纯乳业所倡导的“自然友好、产业协同、社会信任”可持续发展模式的认同。

观察此次腾冲溯源,悠纯乳业的实践表明,当代乳企的核心价值已超越产品本身,更在于构建一个贯穿自然、产业与社会的健康生态。通过系统整合腾冲的“水、风、土、牛”等自然禀赋,并以科技与匠心将其转化为稳定的“品质资产”,品牌正走出一条依托本土资源、尊重自然规律、赢得社会信任的特色发展路径。这既是对乳业本质的回归,也是对行业未来方向的积极探索。

 

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