茶香氤氲中，一场关于茶饮创新的品牌发布沙龙在杭州落下帷幕，年轻化的茶饮新品牌正式登场。
2025年11月7日——茶觉醒（杭州）商贸有限公司主办的“嗏觉醒OCHAWAKEN”品牌发布沙龙在杭州星光会客厅成功举办。沙龙以“刷新启航・茶叶觉醒”为主题，汇聚茶行业专家、供应商代表及新茶饮意见领袖，共同探讨茶饮品牌的创新表达与行业未来。
活动现场，品牌创始人杨先生分享了创建嗏觉醒的初衷：“我们希望让茶重新被喜欢。嗏觉醒不仅是一杯茶的名字，更是一种年轻的态度——用更轻盈、更自由的方式去感受茶的当代魅力。”
品牌觉醒：重新定义中式茶饮体验
嗏觉醒品牌以冻干茶粉为核心产品形态，瞄准年轻消费群体对便捷与健康双重需求。品牌首批推出六款核心产品，包括绿茶、红茶、普洱茶、茉莉绿茶、栀香绿茶与玫瑰红茶。
品牌采用高保真冻干工艺，最大限度保留茶叶的原始香气与活性成分。这一技术实现了传统茶饮的“即刻复现”，让消费者能够在三秒内品尝到接近原叶品质的茶汤。
嗏觉醒的品牌愿景是以年轻化语境重构东方茶文化，将传统茶饮融入现代生活节奏。这一理念与当前茶饮市场追求健康、便捷的趋势不谋而合。
技术赋能：冻干工艺引领茶饮创新
在主题分享环节，嗏觉醒的核心供应商代表发表了《从原叶到新茶：冻干技术让茶更纯粹》的演讲，深入解读冻干技术在茶饮领域的创新应用。
供应商代表表示：“嗏觉醒团队在研发中非常注重口感与体验的平衡。我们希望这杯茶不仅好喝，更能传递年轻人对健康与自然的追求。”
低温冻干工艺能够有效锁住茶叶的香气物质与活性成分，解决传统茶饮冲泡流程繁琐、耗时较长的问题。这一技术实现了原叶级风味的便捷复现，为现代年轻人提供了一种符合快节奏生活方式的饮茶解决方案。
行业趋势：茶饮市场迎来“觉醒”时刻
嗏觉醒的诞生契合了当前茶饮市场向健康化、品质化升级的大趋势。根据奈雪的茶发布的健康升级计划，新茶饮行业正从“减糖控糖”向“天然营养+”的5.0轻养低负担时代迈进。
同时，喜茶等品牌也通过推出“超级植物茶”系列，将药食同源理念融入产品创新，满足消费者对健康茶饮的需求。这些行业动向表明，茶饮市场正在经历一场以健康为导向的转型升级。
茶觉醒（杭州）商贸有限公司提出的“以共创推动创新”发展理念，与这一行业趋势高度契合。品牌通过整合上游供应链资源，力图在品质与创新之间找到平衡点。
仪式与愿景：携手共筑茶饮新生态
本次发布沙龙选址杭州星光会客厅，寓意“新星汇聚、点亮未来”。活动以茶艺与琵琶跨界表演拉开序幕，嘉宾们在茶香与音乐中感受传统与现代的交融。
随后的产品品鉴与MVP口味评选环节将活动推向互动高潮。最终的大麦仪式与切蛋糕环节象征嗏觉醒品牌正式启航，全场嘉宾共同见证了这一新茶饮品牌的诞生。
嗏觉醒品牌方表示，未来将持续深耕产品创新与品牌体验，携手更多合作伙伴，共同探索年轻人的茶饮新方式。这一品牌理念与当前茶行业追求品质升级和体验多元化的趋势相呼应。
茶饮行业正迎来一场从产品形态到消费体验的全面升级。嗏觉醒品牌的发布，展示了新入局者如何通过技术创新与文化表达满足年轻消费者对便捷、健康茶饮的需求。
未来，随着越来越多创新品牌的加入，茶饮市场将呈现更加多元、细分的发展态势，为消费者带来更丰富的饮茶体验。
