在国家级白酒专家对谷重酒业采用二次除醛专利科技生产的除醛酱酒进行品鉴后，他们即兴发言，对除醛酱酒给予了“优雅酱香、风格独特、厚重回甘、好喝顺滑”等极高的评价。专家们一致认为，除醛酒在健康饮酒领域具有引领作用，市场前景广阔。有几位领导和嘉宾们听取专家意见后，直接将陈列展览的谷重雅酱取下自开细品，品后表示，此除醛酒确如专家所言，口感卓越，饮用后感觉非常舒适。一场“无序”的先品为快的品酒环节就此拉开。
2024年6月2日下午5点58分，主持人宣布由广东千之和集团有限公司主办，新丰谷重灵香酒业有限公司承办的“谷重新质发展，科技成果发布会”正式开幕，并对出席会议的重要领导和嘉宾进行了介绍。
广东千之和集团有限公司董事长、新丰谷重灵香酒业有限公司董事长蒲帝好在会上发表了热情洋溢的欢迎词。
（广东千之和集团有限公司董事长新丰谷重灵香酒业有限公司董事长蒲帝好 致欢迎词）
新丰县人民政府副县长谢金宏代表县政府对新丰谷重酒在科研上取得的“白酒二次除醛专利科技”表示祝贺，该技术经科技查新和专家评审为全国领先，填补了国内空白，并获得了国家级专家的高度评价。他表示，县政府将做好服务，为谷重酒的快速发展，提供全方位的支持，祝福谷重越来越好！
（新丰县人民政府副县长谢金宏发言）
广东省四川商会熊会长在发言中高度评价了谷重酒业作为粤川商企业的典范，通过科技创新推动传统产业的升级转型，在为消费者提供健康产品方面做出了显著贡献，并为川商企业的创新发展注入了强劲动力，树立了行业榜样。
（广东省四川商会会长熊宗友发言）
广东健康饮食文化协会周麒会长发表了关于饮酒与健康的主题演讲，强调了二次除醛酒对饮酒人健康的积极贡献，认为选择二次除醛酱酒是健康饮酒的不二之选。
（广东健康饮食文化协会会长周麒发言）
在热烈的氛围中，广东工业大学生物医药学院副院长、博士生导师、企业科技特派员、新丰谷重灵香酒业有限公司首席科学家卢宇靖教授上台介绍了谷重酒业的二次除醛技术路线及除醛酒品质保证机理。包括专利成果展示、科技查新成果发布、科技成果评价、谷重除醛酒企业标准的发布等重磅信息的披露，展现了谷重酒业在科技创新方面的深厚实力，凸显了其在白酒产业中的专业权威的公信力和市场潜力。这预示着谷重酒业正引领白酒产业的升级换代，为服务健康中国战略迈向新的里程碑，为人们喝上健康白酒而做出不懈的努力。
（广东工业大学生物医药学院副院长博士生导师企业科技特派员新丰谷重灵香酒业有限公司首席科学家卢宇靖介绍科技成果）
中国酒业协会白酒分会技术委员会委员、贵州省遵义市酒业协会专家委员会委员、巴蜀液酒业集团总工程师、贵州贵官酱酒业有限公司董事蒲刚在会上分享了谷重酒业在5月24日举办的国家级白酒专家品鉴会中的感官评价，并进行了品鉴会的视频回顾。视频内容展示了专家们对谷重二次除醛酒在酒业向健康升级作出的贡献给予的一致肯定，这进一步奠定了谷重酒业在健康除醛白酒行业中的领航者地位。
（中国酒业协会白酒分会技术委员会委员贵州省遵义市酒业协会专家委员会委员巴蜀液酒业集团总工程师贵州贵官酱酒业有限公司董事蒲刚发言）
蒲帝好董事长在发布会现场就谷重品牌文化价值进行了精彩分享，强调了“知轻重，笃行远”的品牌理念，并阐述了“重德、重品、重义、重信、重细、重成”的六重精义，作为企业与各方互动的行为准则。谷重坚信，恪守轻重价值观，构建尊重、信任、支持、互助、互利的合作关系，汇聚知轻重，明事明礼之英才，共创辉煌。
（蒲帝好董事长分享谷重品牌文化价值）
广东千之和集团有限公司招商部刘毅总监介绍了谷重酒业创新实体全域营销模式的宏伟蓝图，并通过实际案例展示了这一模式如何助力合作伙伴实现经济效益的成倍增长，进一步强化了谷重酒业在除醛白酒市场中的领导地位。
（广东千之和集团有限公司招商部刘毅总监介绍谷重酒业创新实体全域营销模式）
会议进行到谷重品牌启航仪式环节，由六大省级行业和商会会长（广东省博物馆协会会长、广东省健康饮食文化协会会长、广东四川商会会长、广东省朗诵协会会长、葡萄牙商会会长、原广州市越秀区政协副主席）及蒲刚、蒲帝好共八位嘉宾共同点亮“知轻重，笃行远”——谷重品牌除醛酒启航灯塔，象征着谷重从此扬帆远航，一帆风顺。
（八位嘉宾共同点亮“知轻重，笃行远”——谷重品牌除醛酒启航灯塔）
同时，广州、佛山等八个市的经销商代表上台，由点亮启航灯塔的八位领导嘉宾们向八位代表授牌，为品牌经销商注入了新的活力与动力。
（八位领导嘉宾们向八位代表授牌）
谷重酒业作为一家具有深厚文化底蕴和创新精神的企业，谷重酒业将不断推动科技与文化的深度融合，以科技创新为引擎，更为广大消费者提供了更加健康、高品质的白酒选择，为服务健康中国战略贡献了自己的力量。
谷重，将在科技创新持续发酵，激励着更多的企业和人们，为实现健康中国、文化强国的宏伟目标而不懈努力。
（领导嘉宾合影留念）
