近日，2023年“让成长更美好”青少年食品安全与营养健康科普教育活动，在贵阳市南明区华附初级中学举办。
中国关心下一代工作委员会教育中心主任助理汲丽娜，贵阳市科学技术协会党组成员、副主席贺梓菲等及在校师生等共同出席活动，贵阳市人民政府食品药品安全委员会办公室、贵阳市教育局、贵阳市科学技术协会为活动的顺利开展提供了大力的支持。
据了解，2023年青少年食品安全与营养健康科普教育活动由主办单位中国关心下一代工作委员会教育中心、技术指导单位中国健康教育中心联合公益协办企业百胜中国及旗下肯德基品牌共同举办。今年，项目继续优化升级，以校园主题日为起点，开启科普进校园、空中课堂、肯德基餐厅食品安全科普体验、青少年优秀科普作品征集等一系列活动传播科普知识，建立与青少年双向互动的模式。近期活动也将在贵阳市多所中小学校举办。
中国关工委教育中心主任助理汲丽娜代表主办方在现场表示：在中国关工委指导下以及社会各界的大力支持下，教育中心以关心、教育、培养青少年健康成长为目的，着眼于服务广大青少年，围绕关心下一代健康成长开展工作。贵阳主题日活动，是我们全面开展的青少年食品安全与营养健康科普教育系列活动的一个缩影，也处处体现着合作各方的精心设计，通过活动中沉浸式的体验以及生动的科普知识，孩子们可以在实践中学习到更多的食品安全和营养健康知识。
贵阳市科学技术协会党组成员、副主席贺梓菲在致辞中表示，贵阳市持续大力推动青少年科普教育工作，在包括“全国科普日”在内的一系列活动安排中，将面向青少年的科普教育作为其中的重要一环。在今天的活动，将食品安全与健康的知识，以互动的、有趣的形式进行展现，充分体现了青少年阶段科普的特点与特色，相信一定会让广大青少年受益颇多。
在活动中，贵州省健康管理师协会张科会长，为同学们带来了一场食品安全与营养健康的精彩科普讲座。在生动有趣的互动课堂上，同学们纷纷举手发言，整个科普课堂充满了浓厚的学习氛围。课堂上，每一个互动串联的小细节设计，都将食品安全与营养健康的主题巧妙的融入到整个科普课程中，通过通俗的日常饮食习惯，让同学们理解科普就在身边，就在生活中的每一天，进一步激发了同学们对食安科普的兴趣。
贵阳市南明区华附初级中学校长表示，对于本次活动，我校高度重视，校领导班子亲自部署和安排，老师们也很乐意与孩子们一起通过生动有趣的科普展板、科普讲座、科普绘画等丰富多彩的形式，一同分享食品安全与营养健康科普知识。在活动开展过程中，我们将积极参与，协助活动工作人员组织和开展好活动，用实际行动与社会各界一起，共同守护青少年的健康成长。
自2016年项目启动以来，青少年食品安全与营养健康科普教育活动聚焦青少年健康成长需求，走进学校和社区里、走进社会体验空间中、走到青少年身边，积极开展形式多样的食品安全和营养健康知识宣教活动。百胜中国从项目一开始就结合自身公益资源，积极提供支持，开放旗下肯德基餐厅、物流中心和上游供应商基地，邀请孩子们参与“探秘”，通过寓教于乐的方式，帮助他们了解食材从源头到加工的全过程，提升青少年食安鉴别能力，养成健康的生活习惯。
