一份465人参与的问卷,催生了北京高校智慧后勤建设十佳案例。
“93.72%的同学支持增设自助餐窗口!”2023年,北京科技大学某学院代表团的一份学生提案在校内引发热议。465份问卷调研清晰传递出学子心声:期待更自主的就餐选择、更灵活的分量控制、更少的粮食浪费。
转年这个愿景在万秀园二楼成为现实——2024年2月23日,北京科技大学智慧食堂正式上线。作为该项目的建设者,中浦慧联以人工智能、云计算、物联网技术为核心,打造出集自助选餐、智能结算、无感支付于一体的智慧餐饮空间。
在这里,师生绑定托盘后,将其置于选菜感应区即可自由选餐。“一菜一价、实时称重”的创新模式,让每样菜品的重量与价格即时呈现。挑选完毕时,系统自动完成结算扣费,实现全程无感的智能支付体验。
智慧食堂运营后,变化悄然发生:胃口小的女生欣喜于“每样都能尝一点”的自由搭配;注重健康的同学实现了精准控制分量的愿望;平均选餐时间缩短至5分钟内,收盘区剩菜量显著减少,餐余垃圾减少超85%;每日超30种菜品的轮换供应,持续激发着师生的尝鲜热情。
这个由学生心声孕育而生的智慧食堂,不仅凭借优秀的节粮成果获得了北京市人民政府的高度赞誉,更在2024年8月荣登“北京高校智慧后勤建设十佳案例”榜单,成为高校餐饮数字化转型的典范。它印证着一个朴素道理:最好的改变,始于倾听。
2025年,随着“体重管理年”行动的深入推进,北科大智慧食堂推出复刻版卫健委食谱“减脂套餐”,获央视新闻频道《共同关注》报道!
当中浦慧联的智慧食堂改造方案与北科大师生的创新精神相遇,食堂不再只是满足温饱的场所,更成为尊重个性选择、践行节约理念的科技课堂。
这正应了那句校园箴言:一所真正关爱学生的大学,连一餐饭的温度都会用心丈量。