由大中华美食艺术家协会联合国内知名媒体共同发起的“2025大中华区营养健康品牌体验店”视频展播推送后，引发业界内外广泛关注与热议。
业界权威人士表示，“当下，市场转型的焦点在于突出饮食特色的本源，并让前十年的餐饮爆烈增长方式，回归今天生活平常才是人间清醒”。
业内权威人士继续表示，“在今天预期不明的市场震荡中，我们都在相互鼓励坚持下去，坚持不是因为我们具备足够的坚强与韧劲，而是我们别无选择，如果想要走得长远，唯一的选择于餐饮的创投和经营服务，剩下的选择就是营养与健康，除此以外各种偷换概念和技巧都是废话”。
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