2023，随着餐饮业迎来发展窗口期，供应链作为产业链核心环节，是餐饮业高品质和高效率发展的决定因素。
餐饮界年度盛会——“链接全球，价值协同”2023餐饮供应链产业大会将于2023年11月23-24日在上海大华虹桥假日酒店如期举行。此次大会由中国烹饪协会和蜀海供应链联合主办，两大行业领军企业强强联合，共同打造，确保了活动的专业性和权威性。
据主办方目前公布的信息，此次大会将有100余位过去几年在门店规模、营收业绩上获得强劲增长的餐饮品牌代表出席！
如重回“神坛”的海底捞，以“服务+产品+营销”三轮驱动，上半年累计接待客户1.7亿人次，营收超188亿，净利润几乎与近五年最好的2019年全年相当；
连续七年被评为中国中餐正餐前三强的凯瑞集团，拥有中餐正餐门店近400家，形成了南到海南，北至内蒙古，覆盖十六城市的大型连锁餐饮集群；
粥品类赛道“领头羊”曼玲粥，全国1000+家连锁门店，单日总订单量近30万单，多数新店一个月就能达到月售5000+的订单销量；
新疆炒米粉品牌花小小，3年时间门店数突破1000家，凭实力奠定“新疆炒米粉第一品牌”的领导地位；
高端网红酸奶品牌茉酸奶，门店数1600多家，一年时间数量翻了三十多倍，核心大单品“原创牛油果酸奶奶昔”年销量超2500万杯；
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除了行业领先的连锁餐饮品外，还将汇集阿里云、金蝶、益海嘉里等在内的800+行业领军企业领导、产业链相关从业精英、行业专家及餐饮高层等多方资源，他们来自不同的细分领域，将为参会者提供宝贵的经验和启示。
首期公布参会嘉宾
2023餐饮供应链产业大会也是一个非常全面且具有深度的活动。
不仅有主论坛分享，还设有多个主题分论坛，重磅嘉宾以独立演讲、特别对话、圆桌论坛等多样化形式进行深度互动，聚焦行业热点话题，紧跟时代发展趋势，为与会者提供深度互动和学习的机会，有助于拓展人脉、获取资源以及进一步了解行业发展趋势。
中国烹饪协会与蜀海供应链联合编撰的《2023餐饮供应链行业发展报告》也将在大会上首次发布。这份报告对当前餐饮供应链行业的发展趋势进行了深入剖析，并提供了丰富的数据和案例支持。这无疑将为参会者提供一个全面的行业视角，帮助他们更好地理解和把握市场动态。
同时，采用会展结合的模式开展也是此次大会的一大亮点。
活动涵盖了多个领域，包括食材、预制菜、粮油、调味品、包装设备、冷链物流和餐饮咨询等，确保了产业链各环节的充分参与和交流。这种形式能够有效地将餐饮品牌及上下游产业链的参与者聚集在一起，通过展示优秀企业和品牌，进一步扩大产业链上各参与者的视野和影响力。
蜀海往期会展活动
“链接全球，价值协同”2023餐饮供应链产业大会是一场汇聚业内顶级专家、企业家和投资人，提供全球化视角、深度交流机会、解决方案共享、拓展人脉资源、企业展示机会的盛会。强烈推荐餐饮人和业内人士积极参加这次活动，以提升自己的业务能力和行业认知，拓展业务合作机会。
参会报名截止到2023年11月21日，通过主办方官方微信公众号【蜀海供应链】报名，可抢占前200名免费参会资格！
更多活动信息也将在主办方公众号实时同步，餐饮同仁可以多多关注。
