一勺一锅，调出百味千香；一心一艺，诠释工匠精神。在近日落幕的2025年西安市高技能人才职业技能竞赛中，西安新东方烹饪技工学校代表队凭借扎实功底与出色发挥，累计荣获10项荣誉，共有10名师生在五大工种竞赛中跻身前五，充分展现了学校雄厚的师资力量与卓越的教学水平。
01【赛事聚焦：高规格平台，锤炼真本领】
长安厨韵耀赛场
本次竞赛由西安市人力资源和社会保障局、西安市总工会联合主办，于2025年6月至11月隆重举行。大赛发挥劳动和技能竞赛“三提一促”行动引领示范作用，紧密对接西安市重点产业发展需求，为各类技能人才提供了展示才华、切磋技艺的权威舞台。西安新东方烹饪技工学校高度重视此次竞赛，积极选派优秀师生参与角逐，以赛促教、以赛促学。
02【捷报频传：五大工种全面开花】
比赛中，西安新东方烹饪技工学校师生在西式面点师、中式烹调师等热门竞赛工种中表现突出，累计10人斩获前五名的优异成绩，获奖范围覆盖烘焙、面点、中式烹饪等多个专业领域。这一成绩不仅体现了西安新东方烹饪技工学校师生过硬的个人技能，也反映了学校专业设置与教学体系的前瞻性与完整性。
03【实力背后：深耕教学，匠心传承】
优异成绩的取得，源于学校长期以来对教学质量的坚守与创新。西安新东方烹饪技工学校始终坚持“匠心育人，技能报国”的办学理念，构建了“理论教学+实操训练+竞赛锤炼”三位一体的人才培养模式。通过常态化的校内技能比拼、参与各级行业赛事，以及引入企业真实项目、邀请行业大师进课堂等校企共育方式，持续提升教师与学生的专业视野与实战能力。此次获奖师生正是这一培养体系下的优秀代表，他们的成长与成就，是学校教育教学成果的生动体现。
04【展望未来：赋能学子，服务行业】
荣誉既是肯定，更是鞭策。西安新东方烹饪技工学校由衷感谢赛事主办方搭建的交流平台，并向所有获奖师生表示热烈祝贺。学校将以此次大赛为契机，进一步强化师资队伍建设，优化实训教学环境，拓宽技能展示与提升渠道，努力培养更多既精通传统技艺又具备创新精神的高素质烹饪人才。西安新东方烹饪技工学校将继续肩负传承陕菜文化、服务地方餐饮产业发展的使命，为西安乃至全国输送更多优秀的技能工匠，让烹饪技艺在新时代焕发更加璀璨的光芒。
