云雾漫过澜沧江畔的古茶树梢，茶马古道的青石路上仿佛仍有马蹄声回响。茶，生于地，长于天，是中华文化的一张名片，是人与自然沟通的媒介，也是人与天地对话的语言；茶，是中华五千年文明史上的瑰宝，更是跨越古今、联通世界的名片。从神农识茶、陆羽著《茶经》，到茶马古道的商贸传奇、新时代大国茶叙的文明传递，茶文化早已融入民族血脉，承载着“人与自然和谐共生”的东方理念。今天，站在大国崛起的历史节点，国潮渐起，新质经济澎湃，如何续写这一抹茶香，实现“国茶长兴，茶汇百家，大国茶叙，风生水起”？
这里是普洱茶的故乡，古树茶的栖息地
在“中国普洱茶第一县”云南西双版纳勐海县的沃土之上，峰笙水起（勐海）茶业有限公司（以下简称“峰笙水起”）给出了自己的答案。这里是茶马古道的源头，两千年的植茶用茶史，让每一寸土地都浸润茶韵。峰笙水起扎根于此，让世界通过一杯茶，读懂中国。
西双版纳群山连绵，云雾如轻纱常年缭绕，温柔包裹每一株茶树。澜沧江的滋养让土壤肥沃，丰富的矿物质为茶树提供充足的生长养分。这里，是优质茶树生长的理想之地，也是峰笙水起茶品的源头所在。峰笙水起在班章自有百亩古树茶园，还与多家名山名寨茶农建立长期合作，向他们传授制茶标准；采摘时，严格择取头春嫩芽，确保每一片茶菁都符合“原生态、真古树”的品质要求。此外，峰笙水起还在广东新会开辟百亩果园、设立柑普茶厂，让南粤的小青柑、新会陈皮与云南普洱相遇，碰撞出别具一格的风味。
传统手工制茶技艺，大师匠心作
若说环境是茶的“先天之姿”，那么工艺便是茶的“后天之韵”。
作为首批入驻勐海工业园的高端普洱茶企，峰笙水起依托40年产业积淀，坚守传统制茶的匠心工艺，对古树茶的原料质量保障，深耕云南核心茶产区的同时，构建起覆盖种植、初制、研发、发酵、后转化仓储的全产业链体系；并在广州设立运营中心，实现跨区域产业协同。
峰笙水起首席制茶大师邓学先生 ，制茶始于1983年，拥有丰富的普洱茶知识与精湛制茶及拼配技术，是行业内为数不多拥有40余年制茶历史、在知名茶企不间断出品且始终被行业认可的老茶人。他以40余年的匠心老茶人传统制茶的工艺为峰笙水起确立起大师级制茶茶品标准；更携手初代参与1975年普洱熟茶研发的发酵师傅，借助先进设备，运用科学卫生发酵技术，精准掌控时间与温度，让茶叶在布满益生菌种群的发酵池中缓慢蜕变。峰笙水起以“传承中华传统茶文化，铸就高端茶品标杆”为理念，精益求精，传统与科学创新环环相扣，既是40余年心手合一的艺术，也是科学制茶精神的体现。
国潮迭起，多方文化大师联合创作
世界品味中国，应从一杯茶开始；而这一杯，应属“峰笙水起”。在产品体系构建上，峰笙水起以匠心为笔、以文化为墨，将画作中的东方美学融入高端茶品包装设计与文化内核，与头春古树茶的山野气息交融、将艺术与工艺精髓完美融合，使茶品成为可品可赏可藏的艺术珍品。
峰笙水起「藏峰聚气」陈茶系列茶品——珍藏四十载·殿堂级藏品。精选过往四十载在知名老茶企订制生产的名山名寨古树茶收藏品或原料收藏品二次深层加工精制而成，每一饼收藏品严格经过四道检测，确保纯干仓收藏。是高端收藏与品鉴的首选珍品。
1983系列——承载着峰笙水起对初心的回望。这款茶品以品牌创始人制茶的元年命名，传递出“制茶以纪”的初心。「一九八三」入门级系列以茶叶本身质朴之姿，品味古树茶淳朴的滋味。纵使属于峰笙水起产品基础款，品质已经优胜众多市面品牌的重磅产品，让更多人接触到高品质古树茶，成为茶友了解峰笙水起古树茶的一扇窗口。
除核心普洱茶系列外，峰笙水起还立足市场需求，拓展出丰富的六大茶类，相继推出古树白茶、古树红茶、单丛乌龙茶、小青柑、茉莉花茶、新会陈皮等多元化产品，满足大众品饮与收藏。
大国茶叙，风生水起；扬帆起航，国茶长兴
2025年5月21日国际茶日暨广州首届夜茶文化嘉年华，也迎来了峰笙水起茶业品牌发布会，40余年的沉淀以一场茶香袅袅与水墨丹青交融的沉浸式发布会强势登场。
从大师联名系列的文化赋能，到藏峰聚气陈茶系列的殿堂级藏品，从1983系列的初心沉淀，再到多元特色茶品的市场拓展，峰笙水起以四十年匠心为核心，全产业链优势为根基，在行业发展浪潮中既延续了中华茶脉的古韵风华，也与中国茶叶一起向上生长。未来，峰笙水起将继续坚守初心，深耕品质，传承文化，让更多人感受中华茶文化的深厚魅力，引领国茶在新时代焕发更为璀璨的光彩。
