6 月 29 日，白象食品股份有限公司（以下简称“白象食品”）宣布率先推出以面饼克重命名的大分量方便面产品——“面饼 120 克”，现已开启全渠道销售。
白象“面饼120克”由“多半”更名而来。此前白象食品表示“将在本月内（6月）停止生产原包装产品”。如今，白象“面饼120克”焕新上市，不仅是白象食品对消费者承诺的“说到做到”，更是其引领行业透明化升级的表率之举。
从大分量到透明化
白象食品对大分量方便面的关注最初源于对国内消费趋势的精准洞察。
早在上世纪九十年代，彼时市场上销售的方便面面饼规格大多停留在60-70克，消费者基本“吃不饱”。白象食品精准捕捉到消费者这一“吃不饱”的食用痛点，率先推出100克面饼的大分量产品，以克重差异化填补市场需求缺口，成为大分量品类的先行者。
此后二十余年的发展过程中，白象食品持续对大分量方便面品类进行需求挖掘与产品创新。不仅增加面饼克重，还同步进行了生产工艺上的革新，实现面饼分量与口感的双重提升。
此次白象“面饼120克”的焕新上市，可以说是白象食品对大分量方便面品类的又一次迭代。在包装上，白象食品直接将“面饼120克”醒目标注于包装正面，以透明化的沟通方式真实呈现，回归到产品最核心的价值点，即聚焦如何更好地满足消费者需求。
业内人士分析，白象“面饼120克”是业内率先以面饼克重来命名的方便面产品，白象也是业内率先以此方式命名产品的企业。就食品行业而言，不仅是重量，产品成分、配料、加工方式等与食品安全密切相关的信息，始终是消费者高度关注的，而透明化则是企业回应消费者关注最有效的方式。
此次白象 “面饼 120 克” 焕新上市，不仅是白象食品以真诚透明的沟通方式回应消费者关切、践行以“消费者为本”的价值观，更是一次方便面行业自我革新的先行与探索。
线上线下全渠道协同发力
白象“面饼120克”系列能够快速上线，离不开白象食品多年来在供应链、渠道等方面的持续深耕。
在线上，白象食品以抖音、天猫等电商平台为核心阵地，通过贴近消费者真实生活场景和需求，打造出“香菜面”等多款现象级爆品，曾获得第三方机构沙利文认证的“全网销量第一”佳绩。截至2025年6月，白象抖音官方旗舰店粉丝量增长至510.9万，在同行业中遥遥领先。
线下渠道则展现了白象食品 “厂商一体”的深耕能力，致力于为经销商伙伴打造更具竞争优势的批零差毛利，并持续提供更多的实际业务服务与支持。
在实践中，白象食品对于线上线下全渠道如何协同发力也逐渐摸索出一条路。例如，线上通过场景化种草、直播带货等形式打造网红爆款，引流至线下渠道，带动其铺货率提升。正如白象经销商所言：“很多消费者都是在网上看了直播，然后到门店指定选购。”据第三方数据，在全渠道联动模式的助力下，白象食品2024年销售额增速跑赢行业平均水平。
当前，消费趋势呈现“理智与情感”并存的现状，消费者既看重产品性价比，也重视品牌提供的情绪价值。白象“面饼120克”焕新不仅让消费者能够一眼看见清晰分量，更以简洁、直观的命名方式，引领行业走向透明化。业内人士预计，在产品、渠道等多方发力形成的“组合拳”下，“面饼120克”有望助力白象食品销量再创新高。
