2025年端午与儿童节双节重叠,点燃文旅消费热潮:肇庆传统龙舟大赛单日吸引超20万观众,周边餐饮住宿收入同比增长超30%。线上消费同样火爆:抖音平台咸鸭蛋、粽子团购订单量同比激增189%和169%,拼多多粽子销量暴增3倍,天猫618期间粽子成交额增长70%。
图源网络-广州赛龙舟
但线下传统渠道却遭遇“寒流”,快消监测机构马上赢数据显示,同期包装粽子线下销售额同比暴跌34.53%,件均价跌破20元,在售SKU数量骤减35%。京东消费研究院进一步揭示危机:消费者购买渠道中,老字号门店占比仅25.2%,远落后于线上平台(46.9%)。
图源网络-京东消费及产业发展研究院
面对客流萎缩与渠道冲击的双重挑战,老字号品牌亟需破局之道。客如云收银系统以“三重数字化赋能”为老字号门店提供了转型关键。
1.门店运营提效:从“人效瓶颈”到“智能服务”
老字号常受人才流失困扰:老员工难适应数字化工具,新员工培训成本高。而客如云收银系统通过极简交互设计实现“快速上手”,新员工经短期培训即可胜任收银、引导、点餐全流程工作,而“服务员语音点餐”“自助扫码”等功能则提升了点餐效率,减轻了年龄偏大或操作不熟练员工的工作负担。
图源:客如云官网
2.供应链管理:从“库存积压”到“精准决策”
人才困局之外,库存积压的难题也需要中式。线下动销乏力致库存周转率创新低,经营压力剧增。解决这一问题的关键,在于构建精准的需求响应链。
客如云收银系统搭载的智能进销存和报表分析模块,能帮助企业管理层掌握运营数据,优化流程设计,通过实时监控库存数据,避免缺货与积压造成的损伤,提升整体运营效率。
图源:客如云官网
3. 全媒体营销:从“客群断层”到“精准触达”
针对年轻消费者加速向线上迁移,传统品牌数字化滞后性凸显。要重新连接客群、把握亲子消费红利,精准触达是关键。
客如云收银系统支持对接主流公域平台,配合企微社群运营工具,构建“公域引流-私域沉淀-精准转化”的营销闭环。基于CRM会员运营管理工具生成的标签体系,企业可实现用户分层运营:向亲子家庭推送“儿童餐+龙舟体验套餐”,向年轻群体定向发放“国潮粽子折扣券”,提升品牌影响力与顾客黏性。
古人云:“工欲善其事,必先利其器。”客如云收银系统,正是老字号破局求变“利器”。当端午粽香遭遇数字化浪潮,客如云将助力传统品牌破解人才、库存、客群三大痛点,紧握节日经济红利。在龙舟竞渡的消费新赛道中,驶向“店开天下,客如云来”的新航程。
