近日,《2025胡润中国新茶饮品牌TOP20》榜单隆重发布,书亦烧仙草凭借卓越表现强势上榜,与一众行业知名品牌共同跻身前十,在竞争激烈的新茶饮赛道中再度彰显其品牌影响力与市场地位。
在当下新茶饮行业从快速扩张的 “跑马圈地” 阶段步入竞争更为激烈的存量博弈时期,书亦烧仙草能在众多品牌中脱颖而出,关键在于始终坚守产品的高品质与独特价值创造。
在产品创新方面,书亦烧仙草精准捕捉年轻消费群体的多元需求。从经典的“好奶好茶好料”烧仙草,到顺应时令推出的“花香水果轻乳茶”系列,再到夏日限定水果撞奶系列高频上新,书亦持续为消费者带来新鲜口味体验,满足不同场景下的饮用需求。特别是洞察到当代年轻人对健康的重视后,书亦积极布局产品健康化赛道,旗下全系产品严格遵循“0氢化植物油、0植脂末、0反式脂肪酸”的健康标准。自2022年起,大力探索刺梨、牛油果、杨梅、青提、鲜橙等健康原材料,致力于为消费者打造自然、新鲜且健康的茶饮新体验。5月23日,书亦巧妙融合不老莓、蓝莓、桑葚三种超级水果,搭配进口干酪,推出“不老莓”系列饮品,上市后迅速在社交平台引发热议,消费者纷纷点赞其颜值与口味。
除多元化产品矩阵外,书亦的大单品战略成效显著,助力品牌破圈发展,“橙漫山茶花”便是经典案例。今年4月,这款人气爆品时隔三年后重磅回归,迅速掀起抢购热潮。上线仅40小时,销量便突破100万杯,一周后全国销量突破200万杯,成为新茶饮市场的现象级产品。
“橙漫山茶花”的火爆,离不开书亦在供应链体系的深耕。数据显示,该产品上线40小时就消耗鲜橙约12万斤。为确保产品品质与口感稳定,书亦的研发与供应链团队花费数月,实地走访全国橙果基地,严格筛选把控鲜橙熟度、甜度等关键指标,并对采摘、配送环节全流程精细化管理,保障鲜橙新鲜口感,为消费者带来清爽可口的真果体验。
在“烧仙草”“橙漫山茶花”等大单品带动下,书亦逐步构建起完整高效的供应链体系,涵盖食材源头种植基地、自主研发生产加工、仓储冷链物流原料输出全链条,全方位保障原料供应的稳定性与可靠性,确保每一杯饮品的高品质,为品牌稳健发展筑牢根基。
从成都街头一家名不见经传的小店,到如今再度荣耀跻身胡润榜单,书亦烧仙草在产品创新、供应链建设等多个领域实现了多点突破与飞跃。展望未来,凭借对年轻消费者消费心理与需求变化的精准把握,书亦烧仙草有望继续在新茶饮行业创造更多精彩。
