2025年3月25日，第112届全国糖酒商品交易会将在成都市中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心盛大启幕，它不仅是供需双方交流合作的坚实平台，更是全球目光聚焦的璀璨舞台。届时，来自全球各地的6600余家展商将汇聚一堂，共襄国内食品酒类行业的顶级盛会，竞相展示各自的风采与魅力。值此之际，“文水清香”这一淬炼千年酿艺精髓的区域品牌再度踏上此次春糖舞台，再绘清香画卷。
在悠久的岁月长河里，酒犹如一股绵延不绝的诗意之流，历经千年的洗礼，深深渗透进中华民族的智慧血脉与情感世界。它不仅是味蕾上的醇厚盛宴，更是文化承递与创新中不可或缺的鲜活元素，映照出东方文明的辉煌灿烂，点亮了全球酒文化的浩瀚星空。当前，随着“文化强国”战略的稳步推进，中国酒文化这一蕴含丰富底蕴和独特韵味的瑰宝，正步入一个崭新的发展阶段，绽放出前所未有的璀璨光辉。文水县白酒企业在酿造发展中，不断对文脉传承、技艺强化、品质升华，从仰韶文化时期的酿酒遗迹，到汉代“青铜蒜头扁壶”及酒具的辉煌见证，再到现代白酒产业的蓬勃发展，文水酿酒人以其不懈的追求和卓越的技艺，为世人奉献了一款款独具魅力的佳酿，赢得了国内外消费者的广泛赞誉。
近年来，文水县委、县政府高度重视白酒产业的发展，将其作为推动县域经济的重要力量加以扶持。在政策引导和市场需求的双重推动下，文水白酒产业实现了快速发展，形成了一批具有影响力的酒企品牌。“文水清香”知名度显著提高，全县现有白酒生产企业100余户，其中规上企业10户，年产清香型白酒近20万吨，是众多知名清香品牌企业的原酒供应基地，汾酒、牛栏山、红星、津酒等省内外知名企业都与文水酒企有着深度合作，区域品牌影响力不断攀升。
随着清香型白酒市场的持续扩容和复兴之势的愈发显著，“文水清香”将迎来前所未有的发展机遇，展望未来，文水白酒产业将继续坚持以市场为导向，以品质为核心，以品牌为引领，深耕文化底蕴，推动产业的持续健康发展，为清香型白酒的繁荣发展贡献力量，向世界展示中国清香型白酒的独特魅力。
春风十里，不如“文水清香”醉人心。第112届全国糖酒商品交易会，不仅是“文水清香”的一次华丽亮相，更是清香型白酒复兴的重要里程碑。让我们共同期待，在蓉城三月，见证“文水清香”的璀璨绽放，共享这场酒类行业的盛宴，共绘清香白酒的美好蓝图！
寻清香之源，品汉唐酒韵。3月25—27日，“文水清香”将集中亮相全国糖酒交易会，成都世纪城新国际会展中心3号馆S3E049T-S3F052T，欢迎四海朋友莅临现场，品美酒、赢好礼、谈文化、议合作。文水清香，期待与您同品美酒，共话清香！
