奶酪是极具营养价值和保健功能的乳制品,在发达乳业国家以及部分发展中国家奶酪在居民膳食结构中占有重要地位。随着奶酪消费市场的发展,消费者市场教育成效已显,国内奶酪市场正在蓬勃发展,国内乳企纷纷布局奶酪产业。
为打造高品质奶酪产品,奶酪博士已在安徽滁州投资10亿建成了一座超级工厂,占地面积近200亩。这座工厂集约式单体设计融入绿色节能理念,拥有全球领先的生产设备技术和严格按照世界卫生组织GMP规范建设的透明万级净化车间。此外,工厂还配备了48条奶酪及创新乳制品生产线,为产品质量安全提供了坚实的保障。
除了硬件设施的投入,奶酪博士在产品研发和创新方面也不断突破。目前,奶酪博士的产品矩阵包括营养系列、成长系列、佐餐系列等,旨在满足不同年龄段和消费人群的需求,让每类细分人群都能找到对应的奶酪产品补充营养。其中,小方奶酪打破了国外设备垄断和供应链依赖的局面,为全年龄段人群提供了营养补钙的新选择;同时以高钙奶酪系列产品专注于儿童补钙,力求在营养、健康、美味的基础上满足消费者的需求。
正是凭借着这样的努力和坚持,奶酪博士连续两年赢得了高端奶酪市场销售额第一的位置,获得了消费者的广泛认可和好评。据CTR凯度消费者指数研究数据显示,2022年4月至2023年4月,奶酪博士已连续两年稳居高端奶酪市场销售额第一名。
得益于良好的市场表现,奶酪博士还在“2023第九届未来母婴大会暨樱桃大赏年度盛典”上,从众多母婴品牌中一举突围,以连续两年赢得高端奶酪市场销售额第一,斩获樱桃大赏“年度儿童奶酪品牌杰出表现大奖”。
未来,奶酪博士将继续发挥专业优势,坚持“高品质、高营养、高标准”的产品核心开发理念,不断创新,致力于为更多中国家庭提供满足一家人营养需求的奶酪产品。同时,将持续关注消费者需求和市场变化,积极拓展产品线,引领高端奶酪市场的发展潮流。
