当下健康消费趋势流行,越来越多人开始追求品质体验和健康生活,这种消费偏好的改变在饮与食方面尤为显著。
中国饮文化以茶为“王”,随着年轻一代的消费力崛起和茶饮意识不断提升,茶叶受众呈现年轻化趋势。他们不仅将茶视为一种健康饮品,更将其视为一种时尚的生活方式,且对产品的需求属性愈发丰富:口味、功能、便携性、品牌知名度、消费场景……带动了小罐茶、袋泡茶等轻量级产品的增长。根据iiMedia Research(艾媒咨询)用户调研数据显示[1],超5成用户因便携喝袋泡茶,日常生活中袋泡茶成为用户首选。在“食”方面,消费者则倾向于选择具备健康属性的食品,其中坚果深受大众喜爱。根据CBNData报告发布的《2022线上休闲零食白皮书》显示,近六成的消费者有高频食用坚果的习惯。
那么,如果将茶与坚果组合,将会碰撞出怎样的“化学反应”?近期,笔者就发现市场上出现了一款颇具新意的联名产品——由坚果品牌「知味轩」携手中国茶品牌「CHALI」推出的每日红颜宝盒,它将每日坚果和茶包这两种自带“健康本色”的产品组合,打造了“饮、食无忧”的独特体验,加上吸睛的包装表现,霸占了不少消费群体的社交圈,成为层出不穷的联名产品中又一出圈佳作。
强强联合,打造健康潮养新生活
联名产品,是双方品牌与消费者的同频共振。消费者对于联名产品,既要求品质,更要求文化认同,如同沏一壶茶,讲究茶质、水质、温度,缺一不可。而知味轩和CHALI,恰恰具备着同样优异的品质和滚烫的价值观内核。
CHALI是中国袋泡茶领先品牌,通过标准化的产品理念、高规格的品质要求、创新的研发思维,以原叶袋泡茶和瓶装即饮茶为核心推出健康、时尚、方便和口味丰富的中国好茶。知味轩则是坚果界的老字号,定位“坚果科学派”,从全球六大洲真选原料,专注于挖掘坚果营养价值,助益人们的日常生活。
笔者认为,正因两者对于打造健康品质和生活的相同执着,才使“每日红颜宝盒”得以诞生。如联名主题“知味茶礼,潮养致己”所表达的理念,这不仅是一次产品共创,更是对生活方式的焕新。知味轩和CHALI既通过茶与坚果的相辅相成满足了消费者的饮食需求,又借助双方的品牌影响力打破消费人群壁垒,向大众传递了潮养生活的积极态度。
每日红颜宝盒共搭配2种“每日坚果+茶包”组合,对应消费者不同的营养需求。
组合一为桑葚玫瑰红茶+润·每日坚果(五种纯果仁:扁桃仁、腰果仁、榛子仁、核桃仁、开心果仁),适合有滋养需求的消费者,满足身心的元气补给。其中,桑葚玫瑰红茶特别选用桑葚作为原料之一。桑葚中含有蛋白质、花青素、矿物质等营养成分。在其所含的矿物质元素中,硒的含量较为丰富,为百果之首。坚果富含蛋白质、膳食纤维、维生素E,含有叶酸、铁。
组合二为黑枸杞葡萄乌龙茶+悦·每日坚果 (五种纯果仁:扁桃仁、腰果仁、榛子仁、核桃仁、碧根果仁),适合熬夜人群,焕发活力和神采。其中,黑枸杞葡萄乌龙茶含原花青素。坚果富含蛋白质、维生素E、叶酸、镁,含有维生素B1、锌。
茶的甘醇搭配坚果的酥脆,以及丰富的营养,赋予了产品百搭的食用场景:清晨品一杯氤氲,尝一袋酥脆;下午茶享受舌尖的双重滋味;加班时补充身心能量;开会时众人一同欢享……除职场外,产品的属性也十分契合户外的休闲场景。
在社交媒体上,有用户分享了拎着每日红颜宝盒“围炉煮茶”的帖子,称赞产品一次性解决“茶与坚果”需求的贴心、包装盒型的新奇以及采用可自然降解甘蔗浆材质的环保设计。还有消费者晒出了与每日红颜宝盒凹造型的颜值合拍、办公室的食用情景等。其中,大家几乎众口一词地提及坚果的好口感和好品质,由此可见,知味轩在坚果品类最重要的质量关卡上是一个杰出的“守门员”。
图片来源于小红书,原作者@陶元元 @绿妖的小世界
立足品质,创新研发卓越发展
据悉,知味轩专注坚果垂直领域已十余年之久。为打造值得信赖的产品品质,知味轩一方面奔赴全球六大洲坚果核心产区,真选优质原料。另一方面自建四大产业化生产基地,构建闭环的食品安全管理体系,严格把控生产流程。
在保障品质的基础上,知味轩组建了一支由多位食品专业的注册营养师组成的研发团队,通过调研消费人群的差异化需求,对坚果产品进行科学的搭配和研发,为消费者提供满足个性化营养需求的创新产品,从而打破行业产品同质化的僵局。例如知味轩的桶装每日坚果系列,就赢得了市场的一片叫好,其中有为职场白领和中产人士研发的捌珍上品“金桶”、为中国家庭人群研发的欢乐家庭桶等。
与此同时,知味轩积极探索多元化的创新路径,不断与知名品牌、IP跨界联名,实现品牌破圈,焕新消费者对品牌和产品的体验,为市场注入新的活力。
未来,无论市场和消费人群如何迭代,洞察消费者的需要永远是品牌制胜的法宝。此次知味轩联名CHALI,锚定“茶+坚果”的食用场景,并携手在社交媒体、电商平台、直播平台等渠道进行了一系列营销布局,将潮养的生活方式“种草”在广泛消费者的健康心智当中。随着联名事件的热度上升和“每日红颜宝盒”的口碑传播,相信双方将掀起一场新的潮养风尚,助推品牌卓越发展。