金秋时节,“东方之约”如期而至,“大厦之门”国际交流。9月8日,第二十三届中国国际投资贸易洽谈会(九八投洽会)在厦门国际会展中心盛大启幕。投洽会期间,由福建省商务厅、福建省农业农村厅、中国农业科学院茶叶研究所、全国茶叶标准化技术委员会指导,南平市人民政府主办,南平市商务局、南平市农业农村局、武夷山市人民政府联合承办的以“南平好茶 世界共享”为主题的第三届中国武夷红茶国际交流活动暨2023年骏眉红茶产业发展论坛”在厦门成功举办。活动还得到了福建省人民政府外事办公室、正山堂茶业大力支持,邀请了加拿大、塞纳加尔、加纳、斯洛伐克等国驻华总领事,中坦福环球(福建)科技有限公司、美国阳光集团等外资企业参加。
本次交流活动围绕“三茶”统筹发展理念,进一步彰显武夷红茶魅力、传播武夷红茶文化,众多领导、嘉宾、行业专家、国际友人代表、知名茶叶企业代表等出席了本次大会,共同交流探讨如何更好的拓展南平市海外市场,加快对外经贸合作,推动武夷红茶走向世界。
△南平市委书记袁超洪(左一)
△南平市人民政府市长林建(右一)
“世界红茶,源于武夷。”400多年前,世界红茶鼻祖——正山小种发源于武夷山桐木关,随后其走出国门,推动中国红茶在世界的传播与发展。在正山小种红茶的基础上,正山堂于2005年创始金骏眉,以“清、香、甘、醇”的品质特征,引发国内红茶的消费热潮,带动闽北茶产业发展,并促进了全国红茶产业结构的调整,使得全国红茶产业逐步走出低谷,进入了新发展阶段。
△海峡两岸茶业交流协会副会长姜绍丰
本届武夷红茶国际交流活动上,海峡两岸茶业交流协会副会长姜绍丰在致辞中充分肯定了武夷红茶在传承复兴中国名优红茶方面做出的巨大贡献。南平市人民政府副市长何明星表示,近年来,随着南平本地红茶企业产业的不断发展创新,加强茶全产业链的科技赋能,推动茶产业健康有序发展,让茶产业真正成为乡村振兴的支柱产业。
△南平市人民政府副市长何明星
如南平红茶企业正山堂,向全国各省输出武夷红茶创新工艺,产业要素及技术标准,通过标准化、规范化的生产模式,构建骏眉中国红茶产业体系,不仅助推地方茶产业创新发展,带动全国十余省区欠发达山区10万多户茶农增收,也积极拓展海外市场,助力茶文化国际传播交流。会上,正山堂茶业与中坦华瑞环球集团签订经贸合作协议,双方将充分发挥合作优势,加快推动武夷红茶走入巴基斯坦,更好地推动南平茶文化、茶产业的传承创新,提升南平茶品牌的国际形象及拓展海外市场。
武夷山作为世界自然与文化双遗产地和首批国家公园,生态美、资源富,人文底蕴深厚。当前,南平市委市政府正大力推广“武夷山水茶空间”在全国大中城市布局,让人们可以在静雅的环境中品尝武夷茶香,品读武夷文化,品味闽北特色好物。会上,南平实业集团董事长陈亮对“武夷山水茶空间”项目进行推介。
茶叶是中国少有的特色优势产业,关系到成千上万茶农脱贫致富。2010年,正山堂作为武夷红茶代表性品牌,立足南平茶产区,输出武夷红茶创新工艺及技术标准,在立足全国十多个茶产区的基础上,推动地方茶产业链的全面升级与茶产业标准化建设,谱写茶香四溢的新时代乡村振兴新篇章。2023年骏眉红茶产业发展论坛上,南平市农业农村局局长徐春晖表示,南平是世界红茶、乌龙茶和白茶的发源地和万里茶道起点。
△南平市农业农村局局长徐春晖(右四)
在“标准之争就是话语权之争”的国际红茶市场,标准化是产品保持品质稳定的根本。中茶院研究员、全国茶叶标准化技术委员会原秘书长翁昆在活动中分享了中国红茶标准的建设与发展方向,坚定了中国红茶标准化赋能茶产业高质量发展的信心。2018年,《骏眉红茶》团体标准发布,直接推动骏眉红茶的市场规范运行,对树立中国高端红茶品牌的价值和形象具有重要作用,对规范红茶市场的“逆淘汰”现象具有重要意义。
会上,中国农业科学院茶叶研究所研究员江河源做了《骏眉红茶优势成分及抗氧活性解析》主旨演讲,从专业角度对骏眉红茶的成分及养生功能进行了详细阐述,为骏眉红茶产品质量提供了科学论证。骏眉工艺的不断完善和推广,全产业链布局叠加技术创新,为中国红茶筑牢最坚实的核心竞争力。
△正山堂茶饮冷萃瓶创作
立中国标准,做世界品牌。红茶是国际茶叶市场上的主要产品,要想提升中国红茶的国际竞争力,优化国内红茶产业发展方式,全产业链标准化发展是必然道路。
