家里到底需不需要消毒柜？关于家庭购买消毒柜的争论由来已久，有人认为餐具消毒非常重要，也有人认为“消毒柜终将沦为碗柜”。那么消毒柜究竟是鸡肋还是必备？消费者又该如何挑选消毒柜呢？
先说结论，家庭购买消毒柜是非常有必要的。
尤其是在潮湿的江南、两广等南方地区，下雨天、回南天多，普通碗柜容易受潮损坏，木筷等餐具不及时烘干也很容易发霉和滋生细菌。此外，家里有宝宝或老人的家庭，他们免疫力低，更需要注意餐具卫生问题。因此，潮湿的南方地区以及家里有宝宝或老人的家庭，更需要消毒柜。
那么，消毒柜该怎么选呢？
大家只需认准五大选购标准：一看容积大小，二看消毒效果，三看消毒方式，四看附加功能，五看颜值。
消毒柜的必要性
家庭购买消毒柜是非常必要的。
守护健康
首先，消毒柜可以守护全家健康，对餐具、厨具进行全面的杀菌消毒。我们平时使用洗洁精洗碗可以祛除表面看得见的污渍，但各种看不见的、容易引起肠胃疾病的细菌和病菌，即使用开水烫也无法祛除，此外木质餐具霉变滋生的细菌等有害物质，更是隐形的“健康杀手”。
保护餐具
其次，消毒柜可以保护餐具。消毒柜可以烘干餐具、保持干燥，尤其是在潮湿的江南、两广地区，重湿、易潮、易发霉，普通碗柜的零部件容易受潮损坏，木质餐具也容易发霉，因此对餐具消毒、存储有更高要求。
高效收纳
最后，消毒柜可以实现高效收纳。我们平时可以把锅碗瓢盆通通放到消毒柜里，在消毒的同时可以高效收纳更多餐具、厨具，减少厨房台面摆放杂乱问题。可以说，碗柜不能代替消毒柜，但消毒柜可以代替碗柜。此外，嵌入式的消毒柜可以嵌入厨房台面之下安装，使得厨房收纳更加隐形，不仅外观看起来更加美观高级，而且能充分利用厨房空间，是真正集收纳、消毒于一体的厨房必备神器。
小结：家庭购买消毒柜非常有必要，尤其合适对消毒和存储功能要求高的家庭，比如家里有小孩或老人，他们免疫力低，容易感染细菌病毒；或是在江南、两广等南方潮湿地区，天气容易潮湿、蚊虫蟑螂多，消毒柜更是必备的家电。
如何选购一台高品质消毒柜？看这五大选购标准就够了
选购标准一：看容积大小。选购消毒柜，优先看容积大小，消费者可以根据家庭人口、住房面积选择合适的容积。如果是一家三口的家庭，选择100L容积的消毒柜就够用了。如果是多孩或多代同堂的多人口家庭，消毒柜当然要尽量大才实用，建议选择150L大容量的消毒柜，方便存放各种锅碗瓢盆，以及宝宝的奶瓶、辅食碗等母婴用品。
选购标准二：看消毒效果，首选二星级消毒标准的消毒柜。目前市场上的消毒柜，主要分为一星级和二星级消毒标准，推荐首选国家标准二星级专业消毒柜。它能够针对不同类型的细菌病毒达到很好的杀菌保洁效果，不仅能够有效杀灭引起肠胃疾病的大肠杆菌、黄曲霉毒素等一般细菌，还可消灭导致小儿麻痹症的脊髓灰质炎病毒等致命病菌。除此之外，带有自动感应杀菌技术的消毒柜，可以在湿度或温度两者其一达到一定的条件下，自动启动消毒功能，从而确保消毒抑菌效果，无需手动消杀，让家庭餐具消毒进入“自动驾驶”新时代。
选购标准三：看消毒方式，建议首选搭载360°脉冲快消科技的消毒柜。长期以来，市面上的消毒柜一般采用高温消毒、紫外线消毒、臭氧或组合消毒的方式，这几种消毒方式的缺点是餐具极易老化、残留臭氧味道。近两年，市场上新推出了一种更进阶的技术——360°脉冲快消科技，它能够解决普通消毒柜中臭氧异味残留、餐具容易老化的缺点；而且消毒速度非常快，最快40分钟就能完成消毒，仅是普通消毒柜时长的1/3（普通消毒柜约需120分钟），大大提高了用户的消毒效率。
选购标准四：看附加功能。消费者可以根据家庭具体需求选择不同附加功能的消毒柜，比如母婴消毒、净味、烘干、长效存储等，多种附加功能可以带来更多的便利和幸福感，满足日常多种使用场景需求，让消毒柜更加好用、实用。
选购标准五：看颜值，推荐首选嵌入式消毒柜。消毒柜的体积不小，消费者在选购时要考虑整体的美观度，以及与厨房的和谐搭配。为了使厨房收纳更加隐形且不过多占用厨房空间，推荐选择嵌入式消毒柜，比台式或立式消毒柜更省空间。从颜色来说，消毒柜的颜色最好能够与厨房整体色调和谐搭配，尽量选择比较耐看百搭的颜色。
小结：选购消毒柜，优先看容积大小，根据家庭人口选择合适的容积；其次看消毒效果，首选二星级消毒标准的消毒柜；三看消毒方式，建议首选搭载360°脉冲快消科技的消毒柜，能够快速消毒、消除异味；再看附加功能，选择母婴消毒、净味、烘干、长效存储等多种附加功能的消毒柜，满足日常多种使用场景需求；最后看颜值，推荐选择嵌入式消毒柜，颜色选择黑色或灰色，实现与厨房整体和谐搭配。
结论
总的来说，家庭购买消毒柜是非常有必要的。目前市面上的消毒柜选择很多，价位从几百元到几千块不等，不管是独居、三口之家还是几代同堂的家庭，都可以根据自身的消毒需求、存储功能、所在地区、购买预算等标准，来选购合适的消毒柜。
如果是对消毒柜品质要求比较高的家庭，尤其是家里有小孩、老人或者江南、两广等南方潮湿地区的家庭，预算又比较充足，推荐选择搭载360°脉冲快消科技的消毒柜。
消毒柜品牌推荐
方太无臭氧味消毒柜
推荐理由
这款是方太的双层嵌入式消毒柜，全部满足上述五大选购标准，是一台真正高品质的家用消毒柜。
在容积大小上，方太无臭氧味消毒柜可以为用户提供100L、150L容积消毒柜，满足不同人群、家庭人口对消毒柜的使用需求，亲朋聚餐、多孩家庭、烹饪爱好者们都可以尽情畅享洁净空间。
与此同时，方太无臭氧味消毒柜在消毒效果上达到二星级国家消毒标准，杀菌率高达99.9%，从餐具源头呵护家人健康。此外，它还搭载了自动感应杀菌技术，当湿度或温度失衡时可以自动启动消毒功能，帮助用户解放双手。
在消毒方式上，方太无臭氧味消毒柜采用360°脉冲快消科技，具有消毒时间短、无臭氧味等优势，解决了过往普通消毒柜容易出现的餐具老化和残留臭氧异味的痛点，为用户带来全新的消毒体验。这项技术由方太与上海复旦大学合作完成，并且通过中科院中科检测脉冲紫外辐照度检测以及多项消毒检测，并制定了脉冲光消毒技术产品企业标准。
除此之外，方太无臭氧味消毒柜可以根据不同使用场景设置多种功能，搭载了母婴消毒模式、地暖式烘干技术、负离子净味技术等，为用户带来独立奶瓶除菌、负离子净味、双石英管烘干、长效保洁抑菌等多种附加功能，满足消费者多种使用场景需求。
最后，方太无臭氧味消毒柜采用了嵌入式安装方式，能够完美融入厨房中，比台式或立式消毒柜更能节约厨房宝贵空间。同时，这款消毒柜设计了黑色和玥影灰等颜色，不仅更加耐脏、耐看，而且能够与厨房整体色调和谐百搭，更显高端质感，彰显用户格调品位。
根据中怡康数据显示，方太连续12年在嵌入式消毒柜市场销售份额遥遥领先，2018-2021连续四年在嵌入式消毒柜市场份额占比第一，并且实现连续七年市场份额增长，非常受市场和消费者青睐。未来，方太继续将坚持以用户需求为导向，以科技创新为引擎，不断为用户带来更好的消毒体验，持续打造嵌入式消毒柜行业标杆。
