“我们的这个产品是给杭州市民献礼,给亚运会的献礼,更希望借此把中国文化推向世界。”4月23日,“西湖啤酒·醉西湖”亚运礼盒正式上市,杭州御西湖酒业有限公司董事长王锐刚难掩激动的心情。
当天,在西子湖畔,西湖啤酒·醉西湖系列产品品牌官方形象首店、曲院风荷·九曲桥湖上专卖店&湖上直播间也与市民们正式见面,这对浙江人,尤其是老杭州人来说,有着不同寻常的意义。“西湖啤酒是老牌子了,20年前,杭州有3个啤酒厂,钱江啤酒、西湖啤酒和麦饭石啤酒厂,其中西湖啤酒在杭州市场上所占的份额最大。”曾是西湖啤酒厂销售员的秦琦伟告诉记者。
后来随着啤酒市场竞争激烈,西湖啤酒渐渐淡出公众视野,所幸如今借助亚运会的契机,又焕发出了新的生机。
据了解,“西湖啤酒·醉西湖”是亚运会官方指定啤酒,它作为以全新视角向外界展现浙江山水之秀、人文情怀和创新实力的代表作,是西湖景区管委会积极响应杭州市委、市政府提振消费的号召,本着“以景区一域之光,为亚运全局添彩”的宗旨,创新规划“文化+消费”的新西湖消费模式的开局节点。
“西湖啤酒·醉西湖”将三潭作为设计的主要元素与产品结合,同时加入雨水滴入湖面的波纹体现雨水概念,尽显西子风韵。整体包装以断桥为雏形,化繁为简用线稿勾勒大致形象,增强其视觉冲击力,与“西湖”主题紧密结合。
在口感上,“西湖啤酒·醉西湖”甄选精制小麦,85度3小时麦芽焙香,两次“煮出法”糖化,数小时分步升温,缓速萃取麦芽精华,酒体绵韵醇厚。一饮之间,如晴日西湖,感受其深厚沉淀。柔香酒花,淡雅怡人,又如雨时西湖,清丽迷人。
“现在的醉西湖品牌,酒体选用最好的,一方面复兴传统,发扬地方特色酒,另外一方面,也是对外展示杭州形象。”王锐刚介绍,现在消费者购买一箱醉西湖啤酒,就能够获赠亚运礼盒一份。
为了让产品更多地进入年轻人视野,西湖啤酒当天还邀请了快手达人李宣卓作为产品推荐官,进行现场直播推荐。