2025 年 10 月至 12 月,阿根廷牛肉促进协会(IPCVA)以“阿根廷牛肉挚友季”为主题,在中国市场开展了一系列线上线下融合的推广活动。活动通过跨界合作、线下体验与数字内容传播相结合的方式,系统呈现阿根廷牛肉的品质特性、切割部位与烹饪适应性,并于 2025 年 12 月 31 日顺利收官。
本季活动以日常饮食场景为切入点,围绕“高品质、易烹饪、适合分享”的产品特性展开,旨在通过美食与文化的结合,推动阿根廷牛肉在中国家庭餐桌中的实际应用与情感认同。整体策划注重消费者参与感与体验深度,通过可感知、可实践的内容设计,持续深化市场认知。
线下联名体验:以美食为媒介,强化文化联结
活动期间,阿根廷牛肉促进协会(IPCVA)携手城市生活方式空间 #024 小白楼,举办两场主题联名活动。通过“线下体验 + 线上直播”的双轨模式,活动实现了跨区域传播与多圈层触达。

12 月 22 日,以联名新品“阿根廷牛肉饺子Empanadas”的发布与品鉴为核心,在北京三里屯打造了一场融教学、品鉴与文化展演于一体的沉浸式美食沙龙。烘焙师现场系统讲解从馅料调配、包制成型到烘烤出炉的完整流程,重点呈现阿根廷牛肉在烘焙类料理中的风味表现与质地优势。现场参与者在实操环节中完成馅料调配与包制体验,对产品特性形成直观认知。


随后的品鉴环节中,Empanadas以外皮酥脆、内馅丰富的口感表现,获得现场嘉宾与观众的积极反馈。活动尾声的阿根廷探戈表演进一步强化了文化氛围。舞者与音乐一起呈现阿根廷文化的热情与张力,线上线下观众反响热烈,直播互动频繁,形成良好的传播效果。


12 月 24 日,阿根廷牛肉与024暖薯叔联合创新产品「巴蜀麻辣牛肉薯」正式亮相。该产品将阿根廷牛肉与川香麻辣风味及烤红薯元素相结合,预热阶段即获得市场关注。活动当天,现场人气持续高涨。在品鉴过程中,牛肉的柔嫩口感、麻辣酱香的层次感与红薯的自然甜味形成清晰对比与平衡,获得参与者普遍认可。多位观众表示,该产品在保留牛肉本味的同时,贴合本土饮食习惯,体现了阿根廷牛肉在中式调味体系中的良好适配性。两场线下活动通过深度互动与同步直播,不仅增强了消费者的参与体验,也直观呈现了阿根廷牛肉在多元料理场景中的应用潜力,进一步拉近了品牌与日常生活的距离。


线上内容构建:以家庭场景拓展烹饪认知
为持续拓展阿根廷牛肉在中国的认知广度与烹饪深度,阿根廷牛肉促进协会(IPCVA) 于本季度在抖音、小红书、微信视频号等主流社交平台,推出了 “教你做顿漂亮饭” 的阿根廷牛肉主题系列短视频。该系列共五期内容,体系化地构建了从知识科普到烹饪实践的内容链路,旨在帮助中国消费者更懂牛肉、更会烹饪。
首期视频由主厨讲解阿根廷牛肉的牧场背景及四个经典部位的特点,为品质认知奠定基础。随后四期内容,分别以潮汕雪菜炒板腱、番茄炖牛肋排、美式烧烤酱烤牛胸及低温慢烤牛眼肉为主题,结合中式家常技法与国际化调味思路,呈现不同部位在多种烹饪方式下的口感表现与风味差异,生动展示阿根廷牛肉“一肉多用”的烹饪包容性。


该系列内容以清晰的教学结构、贴近家庭餐桌的菜式选择以及高质量的视觉呈现,获得用户积极反馈。不少观众在互动中表示,通过视频更直观地理解了部位选择与烹饪方式的对应关系,提升了在日常饮食中使用牛肉的信心与兴趣。
跨界协同,构建持续沟通路径
本次“跨界融合,品味阿根廷”主题推广活动在线上线下双轨并进中圆满收官。活动通过线下烹饪直播与线上系列短视频,不仅生动呈现了阿根廷牛肉的多元烹饪可能,更以场景化、生活化的沟通方式,将高品质牛肉带入中国家庭的日常餐桌。跨界合作模式的创新实践,有效整合了厨具、调味品等关联资源,共同构建了从体验到认知、从认知到信赖的品牌传播闭环。
阿根廷牛肉以其源自天然牧场、严格品质管控与卓越肉质特性,始终致力于为中国消费者提供健康、安心、美味的高蛋白选择。本次活动中,无论是主厨现场直播的各类菜式,还是短视频中细致呈现的四个经典部位烹饪,均印证了阿根廷牛肉“一肉多味、易于烹饪”的产品优势。未来,阿根廷牛肉促进协会(IPCVA)将继续携手各方伙伴,以更多创新形式传递阿根廷牛肉的纯净风味与饮食文化,让每一餐都成为悦享健康、分享温暖的美好体验。

