初冬时节,四川宜宾叙州区横江镇石城村试种的10亩特色水果红果参迎来采收季。作为宜宾市目前最大规模的红果参试种基地,这一“药食同源”的新品种不仅填补了市场空白,更为当地乡村振兴注入新动能。

近日,走进横江镇石城村的红果参试种基地,映入眼帘的是连片的葱茏绿意,一串串形似小灯笼、色泽紫红油亮的果实挂满枝头。工人们正忙着采摘、分拣、装箱。红果参又名“算盘果”“蜘蛛果”,果实富含花青素,既可鲜食也可入药,被誉为“果中人参”,在川南地区较为少见。今年5月,在宜宾市农业科学院的技术支持下,石城村利用闲置、低效坡地试种了10亩红果参,经过半年精心培育,首批果实正式上市。
“经过我们前期大量的市场调研,我们发现消费者是非常喜欢我们红果参这款产品的。我们目前也是整个宜宾市范围内规模最大的红果参种植试验田。”叙州区横江镇石城村驻村第一书记包兴航介绍表示,“根据我们现在种植的情况来看,每一棵植株它的产量大概是3到5斤。我们估计今年会有6000余斤的本地红果参上市。保守估计,这个经济产值能够达到20余万元。”

红果参具有耐旱耐贫瘠的特性,特别适合在坡地种植,可以盘活利用坡地、荒地等低效地块。此外,红果参的果期长,每年11月左右开始采收,一直持续到来年3月,在冬季水果市场空档期成熟,具有明显的市场优势。随着试种的成功,红果参产业有望成为横江镇农业转型升级的新亮点。
包兴航表示“下一步,我们将从两个方面来做大做强我们的红果参产业,首先是吸引更多的村民参与到其中来,在明年我们努力将规模发展到 60亩以上。其次是做好精深加工产业,在提升产品附加值上写好乡村振兴的答卷,将我们石城山的‘野果’变成连农带农的‘致富果’。”(叙州融媒 徐健军 尚静)
