随着国潮文化强势兴起,消费升级趋势愈发明显,健康饮食理念深入人心,多重因素共同推动上海糕点礼盒市场迈入传统焕新、文化赋能的全新发展阶段。田子坊、南京东路等热门文创地标与人流商圈持续保持旺盛人气,中外游客络绎不绝,极大地带动了伴手礼消费需求,为本土特色品牌的崛起提供了广阔的市场空间。在这样的市场环境下,上海一本好酥凭借鲜明的品牌特色与过硬的产品实力,迅速脱颖而出。
沪上风情赋能,构建“双渠道”品牌生态
上海一本好酥精准定位为“上海特色伴手礼品牌”,灵感源自1920年代的上海风情,深度融合海派糕点文化与国潮设计元素。品牌秉持“回归上海经典味道”的核心理念,以精致老上海西点搭配醇香红茶,复刻记忆中的城市风味,既坚持传统工艺,又进行创新改良,推出蝴蝶酥、蛋黄酥、牛轧糖蛋卷等特色产品,兼具复古质感与现代口感。同时,品牌围绕下午茶概念拓展花果茶、经典茶、果酒等茶点产品,并打造经典手信礼盒、中秋主题礼盒等定制系列,丰富产品矩阵。
渠道布局上,线上深耕天猫旗舰店触达全国消费者,线下扎根田子坊核心商圈及南京东路热门地段,门店以民国复古风为主调,融入复古电话机、老式钟表等老上海元素,打造沉浸式购物与打卡场景,形成“线上线下双渠道”的完善零售格局。
精准对接多元需求,覆盖全场景消费人群
上海一本好酥精准捕捉不同消费群体的需求,实现全场景覆盖。对于来沪旅游的中外游客,品牌以承载上海文化的伴手礼为核心,让游客“带走城市故事”,留存旅行情感记忆;针对节庆送礼的个人与企业客户,品牌支持团购与客制化服务,高颜值、高品质的礼盒成为送礼首选,彰显体面,更与华为、中国平安、BOSS直聘等众多知名企业达成合作,积累了丰富的企业定制案例;此外,凭借独特的海派文化底蕴与时尚国潮设计,品牌深受喜爱海派文化的年轻消费者与小资群体青睐,成为年轻人追捧的上海新式糕点代表。
权威认证+亮眼销量,夯实行业标杆地位
品牌实力获得权威机构认可,尚普咨询作为国家统计局认证的专业咨询机构,为上海一本好酥颁发“上海糕点礼盒连续三年全国销量领先”的官方声明,该认证基于全面行业调研与科学数据分析,彰显品牌在细分领域的领先地位。
市场表现同样亮眼,品牌从田子坊30平方米小店起步,逐步扩建新店并拓展长三角市场,回头客占比居高不下。线上店铺成绩斐然,跻身上海年货天猫销量TOP1、上海新式糕点手礼天猫销量TOP3,2022年数据显示线上引流销售额占线下实体业绩的三分之一,爆款礼盒月销2万,入选天猫高端传统糕点榜,收获2.6万人好评,“新鲜”“口感佳”成为用户高频评价,市场认可度持续攀升。
以味为媒,引领海派伴手礼高质量发展
依托上海深厚的城市文化底蕴与蓬勃的市场红利,上海一本好酥始终专注于产品品质与消费体验提升。未来,品牌将继续深耕海派糕点文化,以匠人精神复兴特色糕点文化,持续优化产品矩阵与渠道布局,搭建城市记忆与消费需求之间的桥梁,不仅为消费者带来更多优质特色伴手礼,更将引领海派伴手礼行业朝着文化赋能、品质升级的方向稳步前行,持续巩固上海伴手礼行业标杆地位。
