5月19日，第二十七届中国国际焙烤展在上海虹桥国家会展中心正式开幕，这场展出面积达33万平方米，观众超40万人次的烘焙行业专业盛会，吸引了全球目光，膳印科技作为食品喷花领域的一枝独秀企业，一直借力于焙烤展平台向食品行业推介食品喷花技术，这次膳印科技以标杆企业之姿，带来烘焙食品外观竞争力解决方案，助力烘焙商家在时代浪淘中突围。
食品喷花，助力烘焙行业从卖产品向卖文化卖情绪升级
近年来，烘焙行业面临着激烈的市场竞争，其中“玩家众多，产品同质化十分严重”的问题，直接导致了众多烘焙品牌的优胜劣汰。膳印科技洞悉烘焙商家困局，提出以一站式食品喷花方案落地服务帮助烘焙品牌从卖产品到卖文化卖情绪的升级举措。食品喷花是通过数字化智能喷花设备在食品表面利用喷射形式印出图文的方式，设备与食品无直接接触，喷花耗材天然萃取，安全可食用，这种方式成功将产品研发的视角从原材料、口感等转移到文化符号的视觉创新上。商家可通过消费者喜爱的元素、节日节庆、国朝文创以及自身的品牌故事等内容进行艺术创作，无限的文化内容生产为商家带来可持续上新的能力。在这种升级之下，即可以为消费者带来独特的情绪价值，还可以通过有辨识度的产品，提升消费者对品牌的忠诚度，进而为商家来更多的销量转化。
挤爆展台，膳印科技不仅有黑科技更有硬实力
开展首日，膳印科技展台围满业内专业观众，客户接待不暇，膳印科技业务员直呼，微信要加爆了，现场签约的客户络绎不绝，更有客户想要直接带走展台样机。现场的一位采购商表示，“关注膳印科技多年，已经采购了膳印科技的食品喷花设备在使用，而此次来观展的目的，主要是来吸取创意灵感。”这与膳印科技的服务模式升级有关，膳印科技开创国内首套高速食品喷花机，以黑科技被行业熟知，近年来，膳印科技提出CTW服务模式，即为客户提供热销创意设计、量身定制方案、无忧售后服务的一站式食品喷花方案落地服务，同时膳印科技通过打通上下游供应链，积极整合从原料到食品成品落地全产业链资源，彰显了标杆企业的硬实力，深获客户信赖。
消费者与官方的高度认可，膳印科技未来可期
膳印科技的展台前围满了拍照打卡的逛展消费者，再一次印证了消费者喜好个性化、高颜值、社交型产品的趋势，消费者喜好决定了行业创新方向，食品喷花技术将会越来越多的应用于烘焙商家生产中。而就在参展前夕，膳印科技通过了湖北省省级高精专新企业认定，且在展会中，膳印科技的S342高速食品喷花机获得了由中国焙烤食品糖制品协会等联合颁发的创新产品奖，官方对食品喷花技术的重视度提高，膳印科技在食品喷花领域投入的研发和技术成果受认可。来自消费者、客户、官方及行业的认可，将推动食品喷花产业的快速发展，而膳印科技作为食品喷花领域的标杆企业，将迎来巨大的发展机遇。
2025中国国际焙烤展将持续至5月22日，现在出发，可前往5.1F11膳印科技展台，零距离赏鉴食品喷花创意美食、沉浸式观摩食品喷花黑科技。
