春风拂过锦江畔，千年蓉城即将迎来一场全球瞩目的行业盛事——第112届全国糖酒会。在这场被誉为“中国食品行业风向标”的年度盛典中，来自绵竹的中华老字号东圣酒业，将以“东方美学酿造者”的姿态，携旗下多款非遗传承佳酿亮相锦江宾馆东一楼卢浮花园A3展厅，在美酒与文化的交响中，开启一场新的行业对话。
自1955年创办以来，全国糖酒会已成长为全球食品行业规模宏大的综合性展会之一。这座没有围墙的“产业博物馆”，不仅记录着中国消费市场的风云变幻，更见证着白酒行业从工艺革新到文化觉醒的蜕变历程。在白酒赛道加速分化的当下，糖酒会早已超越单纯的展销功能，成为名酒基因重构、文化价值重估的战略高地。
对于深耕川酒腹地的东圣酒业而言，这场汇聚行业精英的盛会，既是向世界展示“川酒新金花”创新实力的舞台，更是与全球客商共探白酒文化当代价值的绝佳契机。展会期间，企业将重磅推出“中华年画酒”“四喜年画”“东圣道生一”等主营系列产品，通过沉浸式场景构建，让参观者在品鉴醇香之余，更能触摸到东方美学的精神内核。
非遗活态传承 绵竹古法酿造的当代新生
在机械化酿造大行其道的今天，东圣酒业始终恪守着“道法自然”的匠心理念。作为德阳市非物质文化遗产保护单位，其传承百余年的“东圣酒酿造技艺”，完整保留了传统酿酒工序。并通过融合传统与现代工艺，凭借经验丰富的酿酒团队，以及精准把控发酵、陈酿环节，只为呈上醇厚独特的品质佳酿。
据了解，2024年斩获“酒业创新与投资大会年度创新产品”的“东圣·道生一”系列，正是传统工艺与现代美学碰撞的结晶。设计师从《道德经》“道生一”的哲学智慧中汲取灵感，将道家哲学智慧融入酿酒理念，将酒液流转之美融入瓶身设计，配合其独到的酿造体系，实现了酒体绵柔与醇厚的平衡协调。通过“以文化入酒”的创新实践，不仅赢得了年轻消费群体的青睐，更获得中国酒业协会“文化酒典范”的高度评价。
文化IP战略 从糖酒会看白酒行业的价值突围
在名酒竞争步入“文化赋值”深水区的当下，东圣酒业的破局之道颇具启示意义。企业深挖绵竹作为“中国年画之乡”的文化富矿，创新推出“中华年画酒”系列，将传统年画元素与现代插画艺术相结合，让非遗技艺在酒瓶上焕发新生。凭借“看得见的文化”策略，成功打破了白酒消费的年龄圈层壁垒。
更值得关注的是其“场景化文化输出”的探索。从对农耕文明的致敬，到对道家哲学的现代表达，东圣酒业正在构建完整的东方美学价值体系。同时将产品作为文化载体的战略思维，恰与当前白酒行业“从卖产品到卖生活方式”的转型趋势深度契合。
站在2025年的新起点，白酒行业正面临前所未有的变局。消费分级加速、文化认同重构、国际竞争加剧三重浪潮叠加下，如何守住传统根基的同时打开创新局面，成为所有酒企的必答题。东圣酒业给出的答案是：让非遗技艺活在当下，让文化价值穿透时空。
