0.1秒感知温度变化,伽洛夫GRF恒温锁鲜

2025-02-20 11:44:48     来源:

众所周知,微生物的活跃性与食物腐败息息相关,而忽冷忽热的温度波动则会激发微生物活性,加快食物变质的速度。为此,来自意大利米兰的嵌入式冰箱专业品牌伽洛夫GRF,结合欧洲先进电器制造技术,为用户带来了冰箱控温恒温的升级体验,极速精确,持久保鲜。

GRF将温控、养鲜、净味三大技术整合形成了CLIMATE WALL系统,全面掌控食材储鲜。首先,冰箱箱体内设有多个智能温控芯片,可在0.1s时间内感知食材±0.1℃的温度变化,并单独送风,进而保持箱体内温度恒定,避免温度波动加速食材腐坏。其次,冰箱使用了特殊的出风口设计,箱体内风向与食材成45°夹角,避免冷风直吹食材造成食材水分流失,影响风味。最后,风道内置有净味模块,可长久保持冰箱内的空气洁净清新。

在精确控温的基础上,GRF嵌入式冰箱还进一步升级了恒温保鲜功能。它拥有阿基米德螺旋风道专利技术,该技术通过改变传统风道结构,为冰箱各间室配置了独立的风冷循环回路。配合CLIMATE WALL系统的智能温控芯片,可为温度波动间室单独送风,实现间室温度分布的均匀性,有效增加食物的储放时间。另外,由于冰箱送给的风是单向回流的,这就会大大缩小气味分子的活动范围,进而缓解冰箱串味问题。

阿基米德螺旋风道专利技术,还可实现冰箱多个温区的独立可调可控。以GRF嵌入式冰箱的自由变温空间为例,它拥有-4℃、0℃和4℃三挡变温,可根据不同食材的保存条件,进行精细化储存。对于蔬菜水果、臻品干货的保存,GRF嵌入式冰箱专门设计了锁鲜保湿抽屉,通过控湿滑块的左右滑动,用户可以根据食材的需求调整抽屉内的湿度。低湿模式下,抽屉内低温干爽,适合储存干货,避免返潮发霉;高湿模式下,抽屉内水润保湿,适合储存水果蔬菜,延长其保鲜时间。

持久保鲜是消费者选购冰箱的重要指标之一,也是冰箱产品最基础的功能属性。作为集欧洲顶尖工业设计水准和电器制造技术于一体的品牌,伽洛夫GRF以精确的控温表达,确保食材从冰箱到餐桌始终保持新鲜状态,让“老饕”们能够尽情享用原汁原味的食材。

 

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