11 月 22 日，永辉超市合肥庐阳万象汇店在历经一个多月调改后恢复营业，此店是合肥第二家学习胖东来自主调改店，就在市区黄金地段，庐阳万象汇，在购物环境、商品品质、服务标准及员工待遇等多方面均实现升级。
品质优先，营造舒适购物环境
该店装修风格以低饱和黑灰色系为主，商品陈列注重美感，将日光灯换为柔和射灯，增强明暗层次感。同时，引入新风设施，对海鲜、水产干货、冷冻区等异味较重区域升级，整体硬件设施更新占比 80%。
调改后共规划 11600 多支单品，淘汰 11100 余支原有单品，新增 7400 支，上新率约 64%。商品以民生需求为基，引入多款胖东来 DL 系列网红商品及大量一二线品牌。此外，更新迭代原有设备，新增日配冷链，生鲜、果切等商品实行“日清”制度，部分商品由散转包，散包同价。
烘焙自营，引入本地特色美食，熟食选用胖东来供应商，“烟火气”十足。服务方面，提供水果清洗、肉类加工等服务，拓宽购物通道，增设多种便民设施及服务。
关注“心”需求，升级购物体验
永辉超市此轮调改强调“美好”理念，从提升员工幸福感入手。员工工资平均提升超 20%，新增休息室与免费工作餐，营业时间调整为 9:30 - 21:30，平均日工作不超 8 小时并增加年休假，新招员工多为 20 - 30 岁年轻人。
商品增加与顾客交互元素，如三文鱼头售卖区附烹饪提示，货架附挑选提示，海鲜区张贴放心购物标语。价格方面，优化采购渠道，去除营销费用，无促销、不玩“套路”，让顾客享受优质优价产品。
永辉超市安徽区域负责人表示，永辉坚定践行胖东来模式，全国已调改十余家门店，春节前预计达 40 - 50 家，明年将继续扩大调改范围，致力于打造品质与幸福兼具的商业模式，提升员工与消费者的幸福感。
