创新驱动企业发展,科技支撑品牌成长。
近年来,福建中烟工业有限责任公司深入实施品牌重塑战略,聚焦打造产品独特性,持续加强企业创新体系建设,推进关键领域核心技术攻关,以市场需求为导向、以消费感知为原点推进科技创新,不断增强科技创新支撑力,助推品牌高质量发展迈上新台阶。
以科技为支撑 塑造品牌特色
除加强产品质量智能管控外,福建中烟各生产制造企业对重点生产环节进行人工检测。
前不久,“七匹狼”(小金砖)在湖南长沙上市。作为一款全新的中短支产品,它进一步丰富了闽产卷烟系列,满足了不断变化的市场需求。
厚积方能薄发。新品推出的背后,是福建中烟以科技创新为支撑,在塑造闽产卷烟品牌特色方面的不懈努力。近年来,福建中烟持续关注前沿趋势、深耕基础研究、攻坚核心技术,增强了品牌竞争优势。
聚焦产品力提升这一核心,福建中烟在产品创新、烟叶原料、烟用材料、工艺技术等8大专业技术领域持续挖潜,以产品研发体系、技术研发体系等8个子体系建设为支撑,探索构建了“1+8+8”企业科技创新体系。
“根据行业部署要求,8大专业技术领域所对应的部门结合市场发展动态和企业发展战略,定期制定技术发展规划。基于这个技术发展规划,每年各领域会形成科技创新立项指南,确定重点攻关项目。”福建中烟技术中心综合管理部副主任马瑞莹介绍道,“8个子体系环环相扣、贯通融合,8大专业技术领域全面覆盖、重点突破,初步形成纵向分工、横向联合、立体支撑的科技创新格局。”
在“1+8+8”企业科技创新体系下,福建中烟立足品牌发展需求,聚焦关键领域核心技术开展攻关,自主创新结出累累硕果——
在烟用材料方面,聚焦降焦减害,围绕降低卷烟接装纸表面温度、滤棒中心温度等开展攻关,功能滤棒实现创新升级;
在烟叶原料方面,实施基于提升卷烟原料使用价值的生物技术应用研究重大专项,成功研发出多种固态功能酶制剂产品,有效提升了原料加工质量和烟叶使用价值;
在产品设计方面,开展了“热重分析”辅助叶组配方设计的应用研究、产品模块化配方设计、基于烟叶原料功能作用的叶组配方数字化辅助设计平台开发等,辅助科研人员开展产品研发各环节工作,实现了产品开发由经验型向科学型转变,提升了产品质量稳定性;
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据统计,目前福建中烟已拥有专利授权1536项,“天然茶香料规模化精准制备关键技术开发及应用”“基于计算流体力学的细支卷烟燃烧机理研究及应用”项目分别获得2021年度中国烟草总公司技术发明奖二等奖、科学技术进步奖三等奖。
“这些科技创新成果既有基础研究领域的,又有关键技术突破方面的,覆盖各大专业技术领域。如今,很多技术成果已被应用于产品中。”马瑞莹介绍道。
随着一项项科技创新成果落地应用,福建中烟初步形成了独特技术风格,为闽产卷烟产品独特性的塑造提供了有力技术支撑。
以市场为导向 推动产品研发
根据生产需求,福建中烟各制造企业技术骨干以提升生产制造能力和产品品质为目标,陆续开展技术攻关。
产品研发不能“闭门造车”,而要“抬头看路”。
“产品研发与创新,有两点至关重要——产品独特性的打造和市场痛点的解决,这直接关系到产品上市后会不会被认可,品牌能不能稳健成长。”福建中烟技术中心特级研发师谢金栋这样对记者说,“这两个问题的解决,既离不开技术的不断积累与沉淀,也离不开对市场发展趋势的研判与分析。”
近年来,福建中烟坚持市场导向,探索建立营销中心和技术中心深度融合机制,共同面向市场、服务市场。他们组建联合调研团队走访目标市场,研判市场需求,收集真实反馈,不断改进产品,打通从产品研发“最初一公里”到市场服务“最后一公里”的路径。
“我们这个联合调研团队是‘随需而建’的,团队人员并不固定,一般包括所要走访地市的市场经理和相关产品配方人员、技术中心质量管理人员。”福建中烟技术中心质量监督管理部副主任陈昱解释道。
通过与当地商业企业营销人员座谈,有针对性地走访一线市场,与零售客户、消费者面对面交流,发放调查问卷,这支联合调研团队倾听多方意见建议,全面收集市场信息。
如何将这些市场语言、消费者语言转化为技术语言?福建中烟组织经验丰富的技术人员和营销人员共同分析调研结果。
“我们的营销人员特别是各区域市场经理,更熟悉当地风俗、语言习惯和市场情况,通过面对面沟通,可以快速完成市场语言、消费者语言的‘翻译’,让技术人员能够理解,并确定可以通过哪些技术创新满足相关需求。”陈昱解释道。
2022年年底至2023年,在从项目立项到产品上市的一年多时间里,作为“七匹狼”(小金砖)设计开发组组长,柯文林与营销中心的同事走访了浙江杭州、江苏苏州等12个地市。
“如何凸显产品独特性、解决市场痛点问题?市场给了我们答案。”柯文林深有感触地说,“随着一次次走访、一次次沟通交流,我们一次次改进配方,研发方向因此越来越明确。我们通过应用烟叶风格组分定向富集技术等凸显产品风格,通过颗粒滤棒等提升产品品质。”
为进一步提升产品研发质效,福建中烟把实验室搬到市场一线,探索建立异地实验室,完善产品研发和评价测试流程,方便配方人员在当地开展实验,提升产品市场适应性。
“配方人员走访完周边市场后,有些问题可以马上进行实验验证,予以快速解决。”谢金栋介绍道,“再者,受环境影响,按照同一配方在不同地区生产出的产品可能会有差异,在当地做实验,更便于对比分析、改进产品。”
从市场中来,到市场中去。谢金栋表示,他们将继续坚持市场导向,坚持科技创新引领发展,推进产品持续升级,加快形成新质生产力,增强品牌发展新动能。