近日，“南方小土豆”、“尔滨，你让我感到陌生”等热梗刷屏互联网，哈尔滨成为继淄博后又一在全国范围内掀起话题讨论的旅游城市。面对哈尔滨3天近60亿的旅游创收，各地文旅局纷纷“坐不住”了，不仅在各平台开启喊麦、明星助阵等花式宣传，还与哈尔滨文旅局互赠地域特色美食，将“支援哈尔滨”和“城市宣传”两大目标一次拿下。作为立足于西南的肉制品深加工企业，美好食品也在这场全网共玩共创的“回礼”大戏中，积极宣扬蜀都文化，携手哈尔滨本地商家，为远道而来的“南方小土豆”和当地群众送出美好小酥肉这一地道四川美味。
布局东北市场 推动美味出圈
地方特色美食不仅是一场味蕾的盛宴，更是一种文化表达和传承的载体，它蕴藏着一个城市在几千年的历史演变中所衍生出的独特风土人情。因此，大众在外出旅游时，“品尝当地美食”常常成为他们感知和认识城市的首选方式。在此次的“哈尔滨热”中，众多“南方小土豆”一边打卡美景，一边深入大街小巷，四处搜寻地道的东北美味。而纷至沓来的巨大人流量不仅能为当地商家带去盈利的机会，也为品牌提高曝光、快速出圈提供了有效路径。
面对社交平台上哈尔滨相关话题热度的持续增长，美好食品凭借敏锐的商业嗅觉，精准捕捉了这一“破圈”良机，在秋林商圈进行了美好小酥肉的广告投放。秋林商圈作为哈尔滨当地有名的商业街，是外地游客继中央大街、圣索菲亚教堂后的又一打卡“圣地”。随着越来越多外地游客涌入秋林商圈，“四川美好小酥肉，想做你的小土豆”这一朗朗上口且带有浓厚趣味性的品牌标语，也会在潜移默化中获得大量曝光，从而实现美味出圈。
此外，美好食品深谙以“味”服人的道理，自1月23日起，将与哈尔滨本土餐饮品牌“辣伍爷冒菜”所有门店一同开展“尔滨请大家免费吃四川美好小酥肉”活动，将美好小酥肉与冒菜这一起源于成都的传统四川美食相结合，通过两个川味代表共组“美食CP”，为大众打造一场地道的川味盛宴，借助美食这一载体弘扬蜀都文化，并用美味体验推动美好小酥肉出圈。而美好食品也希望，借助送美好小酥肉这一福利活动，为远道而来的游客们制造一点生活的小确幸，为此次的哈尔滨之行留下更美好的记忆。
搭乘旅游东风 加速品牌全国化
美好食品作为发展30年的大型现代化肉制品加工企业，旗下有美好农家小酥肉和美好肥肠系列等多款爆品。在“BC双轮驱动”的品牌策略下，美好食品一直把和消费者沟通作为企业深耕全国化的重要一环。面对当下掀起的旅游热，美好食品摸索出了一套独特的破圈打法——乘着各地掀起的旅游东风，持续提高产品的曝光度，用产品带动品牌出圈，从而加速品牌的全国化进程。
早在去年夏天的“淄博热”中，美好食品便对这一破圈路径有了完美实践。在品牌成立30周年之际，美好食品不仅冠名从成都到淄博的“美好高铁专列”，用美味产品和美好祝福陪伴大众“进淄赶烤”的旅途，还与淄博进行双城联动，将旗下美好农家小酥肉和肥肠系列产品两大“顶流”与烧烤共组“淄博美食天团”，邀请粉丝朋友一同品尝美好“淄”味。在这趟美好食品与粉丝双向奔赴的美味旅途中，品牌触达了更多西南地区以外的群体，实现有效破圈，而“淄博美食天团”的上线，也用美味“俘获”一众好吃嘴儿的味蕾，让品牌吸粉无数。
可以看到，在哈尔滨和淄博的两次旅游热中，美好食品都将小酥肉作为品牌出圈的强有力“武器”，这与美好小酥肉自带的“四川小食文化名片”属性及其倍受市场认可的品质美味有着密切联系。小酥肉作为传统的四川美食，自带广泛的受众群体，而美好食品通过精选猪后腿肉和汉源花椒，打造的美好小酥肉自带金黄外观和细腻香气，口感椒麻酥脆，对地道川味进行完美复刻，一经推出便受到消费者的一致追捧，现更创下“全国销量第一”的佳绩。美好小酥肉一直是美好食品旗下的明星产品之一，在某种程度上更是品牌的一个象征符号。随着美好小酥肉在吸粉路上继续稳步迈进，美好食品的全国化之路也将“更上一层楼”。
旅游是是大众感受人间百态、见证世界多样性的一种方式，也是个体通过变换环境获得情绪释放的一次短暂逃离。随着生活节奏加快、当代年轻人压力与日俱增，“给心灵放个假”、“勇敢的人先享受世界”等论调逐渐成为共识，持续推动着大众去认识和感受更广阔的世界。我们相信，“淄博热”和“哈尔滨热”的兴起绝非偶然，未来将会有新的旅游热潮不间断来袭。这对美好食品而言，是品牌破圈的绝佳机遇，通过爆品引领，让“美好红”由西南走向全国，和大众一起诠释“美好滋味，美好生活”的品牌理念，成为他们美好生活瞬间的记忆载体。
