中国是白酒的故乡,自古酒文化源远流长,而酱酒则是白酒中的典范。一瓶酱酒的面市,需要时间的沉淀、需要岁月的打磨,更有一份匠心涵盖其中,方才成就其独特品质,赢得古今中外无数人喜爱。在中国酱酒的辉煌历史中,贺天下酒业以其对酿酒工艺和酱酒品质的坚守与追求,匠造出了一张中国酱香型白酒新名片,并由此不断推动酒业的高质量发展。
承袭酿酒古法,传承中华酿酒文化
作为中国传统酿酒文化的传承者,贺天下酒业始终坚守着古老的酿酒技艺,坚持只酿正宗酱酒。贺天下酱酒产业园地处中国酱香型白酒核心产区,坐落于茅台镇上坪村。茅台镇地处赤水河谷地带,独有的微酸性紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,十分有利于酿酒微生物群落生长、富集,再加之赤水河硬度低、酸碱适度且无污染的优质水源,使得这里的酿酒环境浑然天成。故而坊间常有“出了茅台镇,就酿不出醇正酱香酒”的说法。
贺天下酒业的老派酱师,深入白酒核心发源地茅台镇,在自身几十年酿造经验的基础上,继承和发扬传统酿酒古法,严格按照正宗“12987”坤沙酱酒工艺,匠心诚酿。精选当地优质红高粱、小麦等原料,引赤水河优质天然水源,历经端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒等长达一年的漫长时间发酵,方才酝酿出“酒体醇厚、酱香宜人、回味悠长”的贺天下优质酱酒。
在对传统酿酒工艺保持深厚敬畏与珍视的同时,贺天下酒业更在继承的基础上不断发展创新,不仅严格按照5A级白酒企业工业旅游标准科学合理规划基地建设,还配有白酒行业先进生产设备、罐装设备和科研检测设备,将酿酒文化与酱酒品质推向新的高度。目前已开发出酱香型白酒品牌超12个,工艺技术实力雄厚、可靠,已成为中国酒都一张靓丽的名片。
坚守品质初心,助推酱酒高质量发展
在传承酿酒文化的同时,贺天下酒业始终保持着对品质的追求。在创立之初,贺天下酒业就坚守“品质铸就品牌,品牌成就价值”的道路。贺天下酒业的品质来源于坚持酿一瓶好酒的初心和匠心,从原料产地、酿酒工艺到酱酒成品一丝不苟,确保每一瓶出厂的酒都达到高品质标准。品质是品牌可持续发展的动力,而品牌是企业发展的灵魂。贺天下酒业一直以“诚信、创新、共赢、感恩”的核心价值观为指引,立足时代推动品牌建设,坚持以诚信经营、创新驱动和共赢思维,回馈社会和广大消费者,持续为其带来更高品质产品和服务。这种对品质的坚守和对品牌的注重,使得贺天下酒业赢得了良好的口碑和市场。
在此基础上,贺天下酒业坚持创新,追求卓越,实施多元化发展。历经多年沉淀,不仅拥有线上门店和众多线下品牌直营店,销售铺遍全国,深受市场和消费者青睐。其产品更是广泛应用于庆典婚宴、节日寿宴、乔迁聚会、礼品馈赠等各种场合,可以满足不同消费者的需求,并且还可以为客户提供私人定制服务。从酒体品质到产品设计,从营销策略到客户服务,贺天下酒业始终站在行业的前沿,带领着酱酒市场的发展潮流。
凭借对高品质的执着追求和良好的市场口碑,贺天下酒业在竞争激烈的市场中屡获殊荣,品牌知名度和美誉度持续攀升,先后于2020年获得全国商业质量奖的殊荣、2022年荣膺第十一届中国(贵州)国际酒类博览会“新锐品牌”奖、“2022年度最具奢侈品潜力中国品牌”,其取得的行业荣誉和市场口碑有目共睹。
面对未来,贺天下酒业将始终坚守品质初心和酿造匠心,以酿造高品质精品酱酒为己任,致力于传承和弘扬中华酿酒文化,在千年酿酒文化的积淀之上砥砺前行,走好中国白酒的高品质之路。同时,贺天下酒业也将持续创新和不断提升产品,打造中国高端品质酱酒,为消费者提供更加优质的产品和服务,助推中国酒业高质量发展。