第十二届酒博会 | 国台品牌推广总监蒋默脉:发挥优势推动智能酿造

2023-09-25 11:41:10     来源:

9月9日,在贵阳国际会议展览中心,第十二届中国(贵州)国际酒类博览会盛大开幕。本次会议以“汇聚全球佳酿,共创美好生活”为主题,参会嘉宾均盛装出席,共同见证酿造魅力,感受酒文化。

“扎根茅台镇20多年来,我们坚持用贵州的糯高粱,目前在遵义等地已建立20万亩高粱基地,不断提升有机粮比重,严格秉承茅台镇正宗酱香的传统工艺,储足年份、不卖新酒,打造好产区‘金字招牌’。”在第十二届中国(贵州)国际酒类博览会2023酒业发展高峰论坛上,贵州国台酒业销售有限公司品牌推广总监蒋默脉立足企业实际,畅谈未来规划。

在构建产业生态方面,国台酒业根据市场变化和发展需要,国台酒业拿出真金白银,大力度扶商,并形成精耕市场、帮商扶商的长期战略和常规举措,企业探索出推进商商联盟体、商店联盟体、店店联盟体的创新模式。

蒋默脉还提到,中国白酒作为有着千年历史的传统产业,需要与时俱进。推动中国白酒从传统工业走向以人为本、资源集约、生态环保、环境友好的高质量发展的新型工业,是白酒企业的共同责任和使命。

“国台努力推进智能酿造,通过智能酿造与传统酿造的长期跟踪对比研究,证明智能酿造可以生产出传统酿造一样的好酒,而且质量更恒定、批次更一致。”蒋默脉表示,目前国台酒业智能酿造的标准体系基本成型定版,计划在10月份向行业发布,进一步推进国台酒业智能酿造迈上新阶段。

国台酒业秉持初心,坚持致力于酿造高品质的美酒,以此回馈广大消费者,同时也为各大经销商提供畅销的产品,这一使命一直是国台的不懈追求。展望未来,国台酒业将坚守传统酿造的精髓,不断推动智能酿造技术的产业升级。国台还将加强科技支持,提升技术转化和领导力,塑造国台酒业的科技IP,进一步强化国台在科技领域的品牌地位。

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