去年，CCTV-10《家乡至味》栏目组走进两点水乳制品，对创始人吴坤明先生进行了深入探访。镜头下，吴坤明的日常始终与乳制品的研发、生产、应用紧密相连，而一幕幕充满生活气息的家庭美食制作场景，更让观众感受到他对乳品事业的热爱与坚守。
只见他亲自掌勺，将两点水乳制品自主研发的各类奶酪、黄油产品作为核心食材，凭借对食材特性的深刻把握与多年积累的烹饪巧思，匠心烹制出胡萝卜青豆奶酪炒饭、拔丝奶酪、咸蛋黄奶酪条等一道道特色美食。这些菜品既保留了家常饮食的烟火气息，又融入了乳制品创新应用的独特风味，口感丰富、香气浓郁，引得身旁的两个儿子食指大动、大快朵颐。时隔一年，两点水乳制品在吴坤明的带领下持续推动产能布局与服务体系优化，在乳制品专业化、产业化发展道路上取得了新进展。
自去年节目播出以来，两点水乳制品进一步夯实其共享工厂发展模式，为行业痛点破解提供了实践样本。众所周知，乳制品行业长期面临成本压力攀升、资源配置不均、中小企业发展受限等问题，共享工厂这一模式打破了传统生产模式的壁垒，将产能、技术、供应链等核心资源进行集约化整合，为代理商与OEM/ODM品牌商提供了全链条解决方案。
对于缺乏生产基础的合作伙伴，共享工厂无需其投入巨额资金建设厂房、购置设备，即可依托两点水乳制品的成熟产能实现产品量产，降低了行业准入门槛与运营成本；对于有产能需求波动的合作伙伴，共享工厂通过柔性生产调度，实现了淡旺季产能的动态平衡，避免了资源闲置与产能短缺的双重困境。同时，两点水乳制品将二十余年积累的生产技术、品控经验与合作伙伴共享，帮助其快速提升产品品质稳定性，缩短产品上市周期，在激烈的市场竞争中抢占先机。这种资源共享、优势互补的合作模式，不仅实现了两点水与合作伙伴的协同发展，更推动了行业资源的高效配置与良性循环。
作为共享工厂模式的核心载体，两点水安徽工厂凭借万吨级产能规模与多样化产品线，成为支撑品牌发展的坚实基石。工厂严格遵循行业高标准建设，配备先进的生产设备与检测仪器，从原料采购到成品出厂建立了全流程、精细化的品质管控体系，具备干酪、再制干酪、干酪制品、奶油、稀奶油、纯乳脂黄油、混合黄油全品类生产资质，满足餐饮、烘焙等多场景应用需求。
从乳品工厂到全国布局，从技术输出到生态共建，两点水乳制品通过在全国设立17家子公司，构建了覆盖广泛、响应迅速的服务网络，将共享工厂的核心优势辐射至全国市场，实现生产基地与市场终端高效衔接的同时，又能快速响应不同区域合作伙伴的个性化需求，为其提供本地化的技术支持、物流配套与市场服务。
二十余年来，两点水乳制品始终坚守“共创共享共赢”的价值观，与全国众多合作伙伴形成了稳定的合作关系，通过资源共享、利益共享、风险共担，构建了共生共荣的产业生态。这种生态化发展模式，既让两点水乳制品在市场竞争中凝聚了强大合力，又推动了国货乳制品产业链的协同升级。其以自身为纽带，串联起产业链各环节的优质资源，推动整个产业链向集约化、高效化、高品质方向发展。
未来，两点水乳制品将继续携手合作伙伴，在“让中国特色的乳品引领世界”的道路上稳步前行，为中国奶业的高质量发展注入源源不断的动力，让更多消费者感受到国货乳制品的品质魅力与文化内涵。
