西洋参,这一昔日被海外市场垄断的珍贵滋补品,自20世纪80年代在长白山试种成功以来,虽已成为中国重要的特色农业产物,但其产业纵深与附加值提升,始终呼唤着更具突破性的力量。近日,一款被称为“第四代”西洋参产品——长白山精提西洋参浓缩液,在业内引发关注。而这一切,都与一位从长白山黑土地走出的“参三代”董加涛的执着探索紧密相连。
产业背景引热议 规模之上的价值焦虑
长白山西洋参,凭借北纬41度原始森林的独特气候与肥沃黑土,已成为全球重要的产区。行业数据显示,其产出占据全球贸易的重要份额,初步实现了数十年前打破国外垄断的初心。然而,多位行业分析人士指出,长期以来,产业多数环节仍集中于原料供应与初级加工,产品同质化较高。更为核心的挑战在于,传统食用方式下,西洋参中多种关键活性成分的生物利用度有限,这在一定程度上制约了其市场价值的深度挖掘与消费者体验的优化。
“我们有世界公认的好原料,但如何让消费者更高效、更便捷地获取其中的营养价值,是整个行业面临的技术与产品创新命题。”一位不愿具名的中药材深加工领域专家向记者表示。这种普遍的“价值焦虑”,为产业内的创新者提供了清晰的攻坚方向。
从黑土地走出的“参三代” 一份血脉相连的初心
董加涛的职业生涯,恰好贯穿了西洋参产业的不同阶段。生长于吉林通化集安——中国长白山西洋参的早期试种地与核心产区,他的家族历史与西洋参国产化历程紧密相连。记者在采访中了解到,其祖辈作为首批试种参农,亲身经历了从无到有的拓荒艰辛。这种深厚的家庭渊源,使他对西洋参的感情超越了商业范畴,更包含了一份产业责任。
在完成中药学专业学习并取得执业药师资格后,董加涛曾长期在药厂工作,深入接触药品生产工艺与质量体系。这段经历让他得以从更专业、更工业化的视角审视西洋参产业。“在药厂,我们追求的是活性成分的精准可控和稳定释放。反观当时市场上多数西洋参产品,仍停留在农产品的思维里。”董加涛在回忆其研发初心时向记者表示,“最大的遗憾是,看到优质的参被以简单粗放的方式消费,其潜在价值未被充分释放。我觉得,我们这一代从业者,有责任用现代科技去解决这个问题。”
技术攻坚 产学研协同定义“高效”新标准
基于此,董加涛将突破点锁定在“提升西洋参人体吸收效率”这一核心课题上。他选择了回归科研一线,牵头与国内人参研究的权威机构——吉林人参研究院展开长期合作。据了解,该研究院长期承担相关国家与行业标准的制定修订工作,在人参属植物研究领域积累深厚。
双方组成的专项团队,历时八年进行系统研发。研究重点并非简单改进工艺,而是旨在建立一套从原料优选到终端吸收的完整科学解决方案。据接近该项目的业内人士透露,团队通过大量基础研究,确立了五年生长期、特定采收期的林下西洋参为最佳原料基准,因其核心活性成分谱处于理想状态。在提取工艺上,项目创造性地融合了现代低温萃取技术与当地非遗技艺中的温和处理理念,旨在破解传统方式中有效成分被植物纤维包裹、难以溶出的难题。
这项工作的价值,在于它系统性地验证了通过定向技术手段,可以显著改变西洋参关键成分的生物可及性。同时,这也为西洋参乃至同类滋补药材的产品形态创新,提供了重要的技术思路和实证依据。
成果落地 第四代产品获行业认可
研发的最终产出,是一款被部分行业观察者归类为“第四代”的西洋参产品——精提西洋参浓缩液。所谓“第四代”,是相较于最初的原料参(第一代)、切片粉剂(第二代)及普通提取物(第三代)而言,其核心特征在于以“人体最终吸收效率”为明确导向进行系统设计。
该产品由具备高新技术企业资质的合作方承诚药业进行生产。企业方介绍,其生产全程遵循严苛的质量控制体系,从原料入厂到成品出厂设置多重检测环节。产品的市场主张聚焦于通过技术革新带来的“高效吸收”体验。
据悉,该项创新成果近期获得了行业相关机构颁发的表彰。表彰评语着重肯定了其“在挖掘道地药材深层价值、通过科技创新驱动传统产业升级方面做出的积极探索”。此举被视为行业对以基础研究支撑产品实质创新模式的一种鼓励。
从产业到家国 一份惠泽万家的健康承诺
董加涛的故事,从一个侧面反映了中国中医药大健康产业正在发生的变化:即从资源依赖型、营销驱动型,逐步向科技驱动与价值驱动型转变。这要求从业者不仅懂传统,还要懂科学;不仅看市场,还要钻技术。
董加涛表示,到了他们这一代,产业基础有了,国家提出了“健康中国”的战略。更应该秉持初心,用其所掌握的现代科学方法,让这份来自长白山的天然馈赠,能够以更高效、更可靠的方式,服务于更广泛人群的健康需求。一个好的产品,最终评判标准不是实验室数据,也不是获得了什么奖项,而是它是否真真切切地帮助更多人获得了健康,提升了生活质量。这是董加涛所有努力的起点,也是最终的归宿。
这份初心,也体现在企业行为之中。在生产研发之余,团队积极参与公益事业,关注老年群体的健康生活与少年儿童的成长教育,以实实在在的行动回馈社会。在他们看来,企业的成功与社会福祉密不可分,让全社会的老人都能拥有更健康的身体安享晚年,让祖国的花朵茁壮成长,是与创造商业价值同等重要的使命。
