12月12日，以“链接农工商，畅通双循环”为主题的第33届中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展在湖北武汉开幕。中国食品药品质量安全大会暨神农本草文化大会及第3届湖北食品产业链博览会同期举行。
图为第33届中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展在湖北武汉开幕。
本届博览会由中国商业联合会、中国食品工业协会、中国食品和包装机械工业协会、中国食品药品企业质量安全促进会、武汉东方会展策划有限责任公司共同主办，中国商业联合会会长王民、中国食品药品企业安全促进会会长毛振宾等致开幕辞。第十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚宣布大会开幕。
图为中国商业联合会会长王民致辞。
图为中国食品药品企业质量安全促进会会长毛振宾致辞。
图为第十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚发表主旨演讲。
主旨报告环节，张志刚发表题为《传承本草文化，拥抱药食同源，普及食养药膳，助民健康长寿》的主旨演讲，强调要深入贯彻落实《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》，加快健康中国建设。他指出，当前我国正从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变，在此背景下，“药食同源”这一传统智慧正焕发出新的时代价值。
图为中国科学院院士马大为作主旨报告。
中国科学院院士马大为作了题为《小分子药物与大健康》的主旨报告，表示中药现代化可以借鉴国际经验，通过现代科技手段提取有效成分，阐明作用机理，并通过标准化临床研究验证疗效，推动中医药以更科学的姿态走向世界。
华中科技大学药学院副教授、博士生导师就《湖北是本草文化的发源地》这一主题进行了分享。
图为中国工业报社副社长兼执行总编辑周志懿发布报告。
受大会组委会委托，中国工业报社副社长兼执行总编辑周志懿受权发布了《2025中国食品工业高质量发展报告——“十四五”回顾与“十五五”展望》，就我国“十四五”期间食品工业的发展脉络进行了全面梳理与回顾，并对“十五五”发展趋势做了展望。作为《报告》重要组成部分，周志懿同步发布《2025食品工业品牌AI传播力指数100》。据悉，该指数在我国食品工业领域，尚属首次发布。
教育部“长江学者”特聘教授、“973计划”首席科学家于文强，江汉大学系统生物学研究院院长、教授、博士生导师彭海，广西壮族自治区工业和信息化厅二级巡视员杨富刚等一一围绕不同的主题进行了分享。
图为签约仪式。
会议还进行了第五届全国食品流通骨干企业发布、中国食药安全促进会分支机构授牌、中国食药安全促进会与阳江市人民政府进行战略签约、食品供销企业签署《采购框架协议》、中国—东盟清真产业链出海平台等环节。
在圆桌讨论环节中，中国食药安全促进会会长毛振宾对话中国食品博览会、湖北食品产业链博览会创始人、武汉东方会展策划有限责任公司董事长冯业跃，五常市大米产业服务中心主任、五常大米集团董事长张野，山东思发集团副总经理、丝路国际食品研究院负责人张庆玉，四川联拓食品集团有限公司总经理(鲤大爷现包饺子)杨智程，河南希百康健康产业有限公司食品安全总监卢会芹。与会嘉宾从产业实践、政策思考、品牌建设与国际拓展等多维视角出发，分享了推动行业高质量发展的前沿洞察与实战经验，为行业转型升级提供了切实可行的路径参考与多维视角。
来自全国各地的专家学者、企业家代表和行业领军人物汇集一堂，共同探讨食品产业在新时代的发展路径。本次博览会作为食品行业年度盛会，不仅是对“十四五”期间发展成果的集中展示，更是面向“十五五”时期谋划未来发展的重要平台。与会代表一致认为，面对新的发展机遇和挑战，食品行业必须坚持创新驱动，深化供给侧结构性改革，推动产业链协同发展。
图为博览会会场。
据悉，本届博览会期间还将举办多场专题论坛、产品展示和商务洽谈活动，为行业交流合作搭建重要平台，推动食品产业在新时代实现更大发展。
