12月6日，在苏州举行的2026海尔大厨电产业全嵌家族新品发布会上，海尔大厨电不仅发布“全面ToC转型”的新成果，还发布了AI厨房新品“Seeker”套系。这套产品被赋予了“视觉”与“思考”能力，让AI之眼会观察、AI语音会交流、AI大脑会思考，多感官AI科技厨房将冰冷的机器进化为拥有“烹饪感知力”的智慧厨房伙伴。
AI新品“Seeker”的发布，标志着海尔厨电正将全域ToC战略转型，从研发、制造延伸至厨房场景体验，通过深度响应用户真实痛点来驱动市场新一轮增长。
油烟机如何在高效净烟与美观之间取得平衡，始终是行业面临的挑战。此次发布的Seeker升降隐形油烟机，首创双升降传动系统，使机身与吸烟口可分别调节高度，配合AI之眼根据油烟量自动调节吸力，实现烹饪时不挡视线、油烟不外逃。用户仅需一个手势，即可触发烟灶联动，隔空开启。
Seeker烟机与AI辅助烹饪燃气灶智能联动，安心托管复杂烹饪。当AI之眼检测到汤汁即将溢出时，系统会自动调小火力；若已溢锅，则会自动关火并提醒用户。这一创新显著降低了厨房安全隐患与看护负担，让烹饪过程更从容。
Seeker微蒸烤一体机极大降低了专业烹饪的技术门槛。针对厨房新手使用烤箱门槛高的问题，它首次将AI视觉识别应用于微蒸烤领域，不仅提升烹饪效率50%以上，还支持单微、微蒸、微烤等多种模式。AI之眼可识别食材种类、数量与大小，智能推荐架位、配件与菜谱，烹饪更简单。
Seeker洗碗机解决了“洗不净、烘不干”两大痛点。搭载的AI四驱双面洗科技突破传统单向冲洗限制，双H型喷淋臂实现上下左右全方位包裹清洗，并能智能识别脏污程度，精准投放洗涤剂，一次添加可持续使用30天。结合双擎烘干技术，可自动开门排湿、关门烘干，最快15分钟完成烘干，适应不同气候环境洁净需求。
整体来看，此次AI新品“Seeker”的发布，清晰地体现了海尔厨电战略重心的转变。通过一场“全域ToC”的战略变革和智能化战略转型，让用户真正参与到产品研发的每个环节，从而打造出更贴近用户需求的爆款产品。也正是因为如此，2025年上半年，海尔大厨电全球销量已超过800万台，这将为2025年全球销量再攀新高奠定了基础。
