10月13日，由咖博士联合咖啡沙龙特别策划的第二季咖博士 Master【全国咖啡进修课】主题分享会第二站，在青岛・李想珈 Cafe&Factory 圆满落幕。
此次活动咖博士重磅邀约 2025年世界拉花艺术大赛世界冠军陈卓豪担纲分享嘉宾，众多资深精品咖啡店主、知名咖啡博主及咖啡爱好者慕名到场，在世界冠军的专业指导下，聚焦门店奶咖出品秘诀与拉花技巧，开启了一场为期 2 小时的高规格咖啡知识盛宴。
作为此次分享会的主办方，咖博士深耕咖啡设备行业近十载，始终致力于全自动咖啡机产品研发，为多元场景提供优质咖啡系统解决方案。活动现场，咖博士携旗下咖啡馆系列核心产品——Master 全自动咖啡机亮相，其稳定高效的性能，不仅为世界冠军的专业分享提供了精准适配的设备支撑，更成为参会者近距离感受“冠军级”咖啡制作流程的重要载体，与咖啡沙龙共同搭建起“顶尖技艺+专业设备”的优质交流平台。
作为咖啡拉花领域的专家，陈卓豪凭借深厚的行业经验与专业造诣，围绕“门店奶咖出品秘诀与拉花技巧”主题展开深度分享，不仅细致拆解奶咖制作中牛奶打发温度控制、咖啡萃取参数调整等关键环节的“冠军级秘诀”，更以世界赛事视角系统讲解拉花专业知识：结合自身参赛与教学经验，将拉花图案划分为基础款、进阶款与创意款，并针对门店实际需求给出实战建议；
拉花评判标准解读环节，他直接对标国际赛事规则，从图案完整性、对称性、线条流畅度、奶泡与咖啡融合度四大维度，教参会者以“评委视角”审视拉花作品；谈及浓缩咖啡对拉花的影响，他强调“油脂状态重要影响着拉花图案的稳定性”；搭配比例建议上，也结合不同杯型给出“兼顾口感与拉花效果”的参考方案。
此外，陈卓豪还现场进行拉花实操演示，将国际赛事级的构图思路、手法力度把控技巧直观呈现，让参会者近距离学习顶级拉花手法。
互动体验环节，“与世界冠军面对面学习”的机会让参会者热情爆棚。大家纷纷上前体验使用咖博士 MASTER 300 全自动咖啡机，而陈卓豪则以耐心与专业穿梭于体验人群中，针对每位参与者的握杯姿势、拉花动线、奶泡制作等细节进行手把手指导——小到手腕发力角度，大到图案收尾技巧，均以国际顶尖标准逐一纠正优化，助力参会者在短时间内掌握拉花关键技巧，成功完成专属拉花作品。
现场每一次“冠军指导后的成功创作”，都伴随阵阵掌声，参会者不仅收获了实用技能，更亲身感受了世界冠军的专业魅力与咖博士 Master 系列咖啡机的产品优势。
此次青岛站分享会的圆满落幕，让当地咖啡从业者与爱好者获得了“与世界拉花冠军面对面交流学习”的机会。陈卓豪带来的国际顶尖技艺分享，结合咖博士专业设备的实操体验，不仅推动了咖啡专业技艺的普及，更让“冠军级标准”走进日常咖啡制作。
未来，咖博士将持续以【全国咖啡进修课】为载体，邀请更多行业顶尖专家，为咖啡从业者赋能，助力国内咖啡行业向“国际高水平”迈进。
