根据乡村振兴战略提出的“因地制宜发展农业新质生产力”,农业科技是突破资源约束、提升供给能力的根本动力,目前,政策要求农业以科技创新引领先进生产要素集聚,通过突破关键核心技术等方式,推动农业从要素驱动向创新驱动转变。基于这样的政策,广西梧州甜蜜家蜂业有限公司(以下简称“甜蜜家”)通过将九代人的养蜂智慧与现代科技深度融合,构建起“传承×科技”双轮驱动的产业模式,让家族传承企业碰撞新时代“黑科技”,焕发传统蜂蜜行业生机。
甜蜜家的养蜂历史可追溯至二百年前,历经九代人的摸索与积累,形成了一套独特的蜜蜂养殖与蜂产品加工技艺。从蜂群选育、蜜源判断到蜂蜜采收,每一个环节都蕴含着家族传承的智慧结晶。
甜蜜家公司旧址
作为非遗技艺的守护者,甜蜜家在传承中坚守匠心——通过口传心授的方式保留传统养蜂工艺的核心技法,同时注重对养蜂文化的挖掘与保护,将家族故事、养殖习俗等文化元素融入品牌建设,形成独特的企业文化标识。这种传承不仅是技艺的延续,更是对自然规律的尊重与顺应,为现代蜂业发展奠定了坚实的生态基础。
当传统养蜂技艺遇上现代科技,一场关于蜂业的“现代革命”已经拉开帷幕。如今,甜蜜家引入物联网养蜂车,并配备10万级洁净车间,构成的智慧蜂业体系。当前,甜蜜家可通过传感器实时监测蜂箱内温湿度、蜂群活跃度等数据,结合每年固定花期,实现“追花酿蜜”路线的精准规划。甜蜜家的养蜂车就是“移动的蜜源工厂”,一年四季在全国各个养蜂场间动态作业,显著提升了蜂蜜原料的采收效率与品质稳定性。
历经多年发展,甜蜜家完成了从传统家族作坊到现代化企业的蜕变。依托“公司+基地+协会+农户”的模式,甜蜜家已然建立起覆盖养殖、加工、销售的全产业链体系,并深耕乡村民生,通过合作等模式带动农户增收,真正实现了企业带动农户的“乡村振兴”。值得一提的是,这种合作模式已被农业农村部纳入“万企兴万村”典型案例,成为乡村产业振兴的实践样本。
当百年老品牌遇上黑科技,甜蜜家的蜕变史是中国传统农业现代化转型的缩影,也是九代传承实践乡村振兴的证明。相信在未来,会有更多的古老技艺注入科技活水,能守住本“根”,更能长出“新枝桠”。
