“我是农民的儿子,就该带村民共同致富。”这句朴实话语,贯穿了牛茂林创业的每一步。当城市化浪潮席卷全国时,他选择逆流而上,以沙棘果为笔,在吕梁山沟沟壑壑间书写出“生态美、百姓富、产业兴”的乡村振兴答卷。这位从黄土地走出的企业家,用近二十载光阴,将酸涩的沙棘果酿成“国际金奖饮品”,更以全产业链布局、国际标准认证和产业振兴模式,将吕梁野山坡食品有限责任公司打造为农业产业化国家重点龙头企业和国家林业重点龙头企业,成为乡村振兴的金色坐标,其用行动诠释:乡村振兴需要企业家,更需要心怀乡土的“孺子牛”。
时代机遇中的初心坚守:从农民到企业家的转型之路
改革开放的春风掠过吕梁山脉时,牛茂林正在文水县的田间地头丈量土地,也唤醒了牛茂林心中的创业火种。20世纪80年代沙棘产业的全国性热潮中,这位土生土长的文水县农民敏锐地捕捉到时代机遇——沙棘是生态修复的“先锋树”、科技创新的“黄金果”,更是农民增收的“致富果”。2001年,牛茂林创立吕梁野山坡食品有限责任公司,正式开启创业之路,立志“让沙棘果成为农民的致富果,让沙棘汁成为国人的健康饮”。
在碳酸饮料统治市场的千禧年初,牛茂林逆潮流而动,将目光投向大健康赛道。他提出“减添加、保活性”理念,引入冷榨技术与瞬间高温杀菌工艺——这套创新组合拳,让沙棘果中428种营养活性物质保留率大大提升。“好产品要对得起土地”的朴素认知,更成为牛茂林发展企业的底层逻辑。当同行追求低成本添加剂时,他坚持自建2500亩有机种植基地;当资本抛出并购橄榄枝时,他婉拒并承诺“工厂永不迁离开栅村”,这份对乡土的坚守,为后续全产业链布局埋下了伏笔。
全链布局的产业突围:从区域品牌到行业标杆的跃升之路
牛茂林的产业升级之路,是一场贯穿"技术加法"与"规模乘法"的突围战。他带领团队构建起"科研-种植-加工-销售"全产业链体系,与国家林草局沙棘工程中心共建研发中心,完成12项工艺革新,斩获15项专利,推动产品从单一果汁向籽油、果油、代餐粉等30余款深加工品类拓展;在品质管控上,牛茂林以“国际标准”构建护城河,欧盟与中国双有机认证、美国FDA准入资质,让野山坡沙棘原汁叩开美、德、日等20国市场大门,年加工量突破5万吨。2020年更是斩获巴拿马万国博览会金奖,成功跻身国际高端饮品行列。
作为行业领军者,牛茂林更是牵头成立吕梁“沙棘联合体”,整合10余家企业组建产业集群,推动沙棘茶、功能性食品等跨界研发。这种“十根筷子抱成团”的模式,使吕梁沙棘产业从单一加工向“食品+医药+日化”全链升级,形成区域经济新增长路径。
共生共富的乡村实践:从“输血扶贫”到“造血振兴”的模式创新
在牛茂林的发展哲学中,企业利润与农民增收是不可分割的共同体。为此,他创新推行“公司+基地+农户(合作社)”利益联结机制,在苍儿会基地推行“三免费一保护”政策——免费提供苗木、免费技术培训、免费农机服务,并以不低于市场平均价格的保护价收购沙棘,实行采收量累积奖励制度,切实保障农民利益。
更具突破性的是开栅村“村民变股东”改革,其通过扩股形式完成资金募集,扩股对象以本村村民为主,用募集资金在开栅村兴建现代化工厂,建设期为三期,一期工程完成“沙棘制品综合开发技改项目”的立项、选址、规划、环评、土地等工作,生产线全部建成并投入生产,二期、三期工程向生产附加值高和科技含量高的产品方向发展,同时加大沙棘的种植和采收基地建设。值得一提的是,冷库扩建项目创造了400多个就业岗位,帮助众多村民实现家门口就业,更有原本囿于家庭事务的农村妇女,在参与工厂生产过程中不断成长,从普通工人逐步晋升为生产管理者,实现职业角色的蜕变。
除经济赋能外,牛茂林更以“企业家公民”的身份践行社会责任,累计捐赠超百万元支持教育医疗,建立“孝爱文化展览室”等。在他推动下,沙棘产业不仅是经济支柱,更成为生态修复与文化传承的载体,实现“绿了荒山、红了日子、活了文化”的多维效益,也正是新时代企业家精神的铿锵回响。
沙棘红映照振兴路:从“药食同源”到“精准健康”的战略跃迁
站在“健康中国2030”战略机遇期,牛茂林将目光投向产业深水区。野山坡公司与山西大学共建博士创新基地,开展沙棘活性成分提取、功能性食品研发等前沿课题,助力沙棘产业从传统“药食同源”向“精准健康”领域升级。
“沙棘是先锋树,更是希望树。”牛茂林的话语中透着吕梁汉子的坚韧。从深山小厂到国家级“双龙头”,牛茂林以沙棘果为媒,在乡村振兴的时代画卷上,勾勒出“生态产业化、产业生态化”的壮美风景。当每一颗沙棘果都成为生态保护的守护者、农民增收的聚宝盆、科技创新的试验田,牛茂林更是用行动证明:真正的企业家精神,永远与土地共生,与时代同频。
