2025年5月28日,值第21个“世界肠道健康日”之际,由江苏益尔世家健康科技有限公司主办的“科学补菌 健康益生——第二届世界肠道健康日高峰论坛”在微康益生菌三期工厂圆满举行。作为国内益生菌领域的先锋企业,公司联合学术界、产业界及社会各界力量,汇聚线上线下超万名观众,共同探讨肠道健康前沿课题,发布行业创新成果,并启动第三届益生菌文化节,全面展现旗下益生菌品牌益友世家在推动全民肠道健康认知与产业创新中的责任担当,进一步夯实了品牌科研实力与社会影响力。
聚焦前沿学术,解码肠道健康科学密码
据了解,本届论坛以“提升公众对益生菌和肠道健康认知,推动全民健康意识升级”为核心目标,围绕肠道微生态与健康干预展开了深度探讨。苏州市营养与健康协会会长芮济民率先为本次会议致辞,强调了肠道健康的重要性以及不良生活方式对肠道健康的影响,呼吁高危人群要进行肠镜检查,并从生活方式上进行干预,呼吁大家在日常生活中科学护肠,共筑肠道健康防线。
益友世家品牌创始人江岑江总也上台发表致辞,指出全球超70%人群存在肠道健康隐患、我国肠胃疾病患者超1.2 亿且呈年轻化趋势,表明企业以“专注生命微生态 造福人类大健康”为使命,希望通过论坛搭建开放平台促进多方合作共探肠道健康新路径。随后,微康益生菌董事长方曙光博士、苏州市疾控中心营养与食品卫生科科长王波博士、苏州大学医学部李明教授、苏州市营养与健康协会副会长朱要潼等十余位重量级嘉宾齐聚一堂,通过主题演讲、圆桌对话等形式,分享肠道健康领域的最新科研成果与行业洞见。
方曙光博士系统阐述了益生菌在调节肠道微生态、增强免疫力及预防慢性病中的核心作用。他提到:“每一次活菌含量的提升,都标志着益生菌行业从‘量’到‘质’的跨越,微康益生菌在菌株筛选与功能验证领域深耕,并联合益友世家持续为消费者提供更精准的健康解决方案。”
王波博士从公共卫生角度出发,强调食品安全是肠道健康的第一道防线。他结合流行病学数据指出:“通过强化食品营养标签管理、推广益生菌功能性食品,可有效降低肠道疾病发生率,助力慢性病防控。”食品安全无小事,公众要重视家庭场景中的食物储存规范,在加工制作环节避免食物交叉污染,可有效降低沙门氏菌、大肠杆菌等食源性致病菌的感染风险,减少肠道疾病的发生。
李明教授分享了《益生菌对肿瘤放疗的作用》,其团队研究发现,特定益生菌株可缓解放射性肠损伤,改善患者生活质量,并举例微康益生菌长双歧杆菌BL21灌喂小鼠后的一系列积极影响,分享了微康复合益生菌在辐射防护应用的机制。这一成果为益生菌在临床治疗中的应用开辟了新路径。
苏州市营养与健康协会副会长朱要潼从营养代谢与菌群平衡角度,解析了膳食结构对肠道健康的影响,提出“肠道是营养转化的中枢”,并强调强调“科学赋能饮食,让益生菌成为健康生活的日常伴侣”。
最后,益友世家创始人江岑江总以《聚焦做好益生菌终端产品及益生菌农产品》为题,阐述了公司“益生菌+”战略的落地成果,提出构建“终端产品+生态农业”的双轮驱动模式,推动益生菌技术从实验室走向田间地头与百姓餐桌。
践行公益使命,点燃健康事业燎原之火
论坛下半场,第三届益生菌文化节在各界见证中盛大启幕。启动仪式上,微康益生菌董事长方曙光博士与益友世家总经理江岑总经理共同点燃象征“科学精神传承”的火炬,完成从技术研发到产业应用的使命传递。随后举行的全国市场授旗仪式,由江岑总经理向苏州、无锡、济南等12支区域代表队授旗,各市场代表以铿锵誓言宣示“守护国民肠道健康”的决心。
益生菌文化节作为益友世家公益行动的重要载体,始终秉承让科学走进生活的初心。本届文化节将联动线下百余家门店开展“肠道健康科普月”活动,通过健康讲座、健康筛查、健康手册发放等形式,向公众传递科学的肠道养护知识。据悉,公司已采购1万条胃幽门杆菌试纸,将在未来一个月免费发放给消费者。江岑表示:“我们不仅要做好产品,更要承担起健康教育的责任,让每个家庭都能建立起主动健康管理的意识。”
以科学为基、公益为翼,本届论坛不仅为肠道健康领域注入新的学术动能,更彰显了益友世家以科技普惠大众、以责任回馈社会的企业担当。未来,益友世家将继续秉持“吃好菌 享美好生活”的理念,加速益生菌菌株库建设,拓展“益生菌+”模式,通过科研突破与公益实践,为守护全民肠道健康、推动健康中国建设贡献更大力量。
