现如今，AI技术的迅猛发展正为消费产业注入全新活力。此前，“2024中国消费产业企业家峰会”在长沙盛大启幕，吸引了超过1000位行业精英齐聚一堂，共同探讨宏观经济趋势、消费企业突围策略以及出海增长路径等前沿议题。会上，绝味食品携手腾讯智慧零售、SAP思爱普、网聚资本等行业翘楚，共同启动AIPC计划（AI赋能消费），旨在通过AI大模型技术的深度应用，推动零售连锁行业的数智化升级。这一计划不仅标志着绝味在AI领域的战略布局，更为消费企业探索技术驱动的增长路径提供了新范式。
本次峰会由网聚资本主办，得到了中金公司等多家金融投资机构、消费品牌及产业协会的鼎力支持。湖南省商务厅二级巡视员李冬平、中国银河国际行政总裁常昱、网聚资本总经理王震国博士等嘉宾莅临并致辞。在这场思想与合作的盛宴中，绝味食品联合多方发布的AIPC计划成为峰会亮点，展现了其在数智化领域的领先实践。
AI是未来商业世界最具有颠覆性的确定变量，面对奔涌而来AI大潮，消费企业将如何把握机会，乘势而上也是此次峰会热烈探讨的问题。绝味食品首席数智增长官、中国人工智能人物奖获得者——船长谌鹏飞先生发表了《AI驱动增长飞轮与未来商业竞争力》的精彩演讲。
船长深入解读了自己对未来AI商业世界的深刻洞见，详细介绍了绝味食品的AI应用和增长实践。绝味打造了一个超级AI应用——绝知，赋能万店店长，已进化到2.0版本，成为了⼀个有知、有料、有趣、有爱的绝味社区，用来解决零售连锁企业从指挥层到执行层内部信息传递效率逐级递减的管理痛点。
AI本质带来的是智力平权，店员是零售连锁品牌业绩增长的最大公约数，绝知汇集了所有最优秀店长的知识和经验，打造出了AI智体小火鸭——一个绝味最优实战店长分身，让所有店员可以随问随用，实现边学边干边会，还能AI销售对练，使他们的业务能力得到整体性均值提高，经营效率提升39%。
企业AI大模型创新的路径是先用后建，先挖掘应用场景，再开发垂直模型，然后打造实战模型，在企业AI场景应用中，AI垂类大模型更具性价比。未来3年，AI开始接管数字世界，改变物理世界，每⼀家企业，都会有自己的AI智能体，个性化+专家级的知识库构建，AI Agent 已经实现行业Know How的具像化。
从“小火鸭”到共创数智增长模式，绝味食品不仅优化了自身运营，更为零售连锁行业提供了可复制的创新样本。AIPC计划的发布不仅标志着绝味与合作伙伴在技术领域的深度融合，也预示着零售连锁行业将迎来新一轮增长浪潮。未来，随着更多企业加入这一计划，AI大模型技术有望在消费领域全面开花，助力行业在存量竞争与全球化挑战中实现突破与腾飞。
