图注：Camelicious中国启动仪式（从左至右Camelicious品牌出口业务总监Mr Ehsaan Jameel、Camelicious品牌合伙人仲博笙、Camelicious品牌首席商务官 Mr Haytham El Bendar、阿拉伯联合酋长国驻中华人民共和国商务处参赞阿卜杜拉·努艾明、阿拉伯联合酋长国驻上海总领事穆哈纳德·纳克比阁下、上海礼尚信息科技有限公司董事长陈克川、上海礼尚信息科技有限公司事业一部总经理董云兵、Camelicious品牌合伙人覃琴、上海礼尚信息科技有限公司事业Camelicious中国销售总监马刚）
在第二十五届SIAL西雅国际食品会上，全球驼乳产业链巨头Camelicious凯默利隆重举行中国市场挂牌仪式，阿联酋驻上海总领事、阿联酋驻华商务参赞出席见证。当前，中国正全面推进《“健康中国2030”规划纲要》战略，国民健康意识不断提升，优质乳制品消费需求持续增长。作为全球驼乳塔尖企业，Camelicious凯默利凭借其皇室国礼品质精准契合中国消费者对健康食品的需求。此次进驻中国市场，不仅将丰富国内高端乳制品供给，更将助力中国乳业多元化发展，为消费者提供更优质的营养选择。
图注：阿拉伯联合酋长国驻中华人民共和国商务处参赞阿卜杜拉·努艾明致辞
低脂蛋白质摄入获政策支持
驼乳契合健康膳食结构导向
在国务院办公厅印发的《“健康中国2030”规划纲要》中，明确提及了需要“引导合理膳食，推广乳制品等优质蛋白摄入” ，后续印发的《国民营养计划（2017－2030年）》也做出了同样建议：“优化膳食结构，增加优质蛋白质等营养素摄入，推广乳制品消费”。作为全球广泛消费的传统乳制品之一，驼乳因其丰富的蛋白质含量和多重营养成分，一直被作为优质蛋白质的重要来源。在推进国民营养健康升级的进程中，驼乳对改善膳食结构、提升全民营养健康水平具有重要意义。
同时，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》中，也明确提及了“推荐低脂乳制品作为优质蛋白质来源”，国家卫健委发布的《成人糖尿病食养指南（2023年版）》中更强调“糖尿病患者优先选择低脂蛋白质来源”。一系列指导性文件的出台，体现了国家对大众及重点人群营养健康的精准施策。驼乳作为一种低脂型动物奶，其脂肪含量显著低于普通牛奶，这一特性使其完全符合当前国家倡导的健康膳食标准，成为现代居民追求健康生活的理想选择。
三大核心维度定义高端驼乳品质
重塑驼乳健康价值体系
图注：Camelicious品牌首席商务官 Mr Haytham El Bendar致辞
在全球乳制品行业高质量发展的背景下，作为国际高端驼乳品牌代表，Camelicious凯默利以三大核心标准诠释驼乳天然营养价值，从“纯正奶源”、“纯净品控”、“纯粹品质”三个维度，完整保留驼乳"天生高密度营养"的特质，为追求健康生活方式的消费者提供真正意义上的低脂健康乳品。
图注：Camelicious牧场
Camelicious凯默利依托得天独厚的自然资源优势，构建起全球少有的珍稀奶源供应体系。其皇室自有牧场位于中东骆驼驯化与养殖重要发源地之一的迪拜拥有悠久的骆驼驯养历史和深厚的产业积淀。该地区长年日照充足，远离工业污染，空气质量纯净，沙质土壤与原生植被构成天然屏障，适宜单峰骆驼生活栖息，为Camelicious凯默利驼乳的卓越品质奠定了坚实基础。
图注：Camelicious工厂
品控方面，Camelicious凯默利依托自身经验建立"五自一体"全产业链品控体系，通过“自营牧场、自有乳源、自主管理、自研工艺、自主创新”五大核心板块的紧密协同，实现从源头到终端的全程品质把控。凭借卓越的质量管理水平，Camelicious凯默利全产业链品控系统成功通过FSSC 22000食品安全管理体系认证。该认证由全球食品安全倡议（GFSI）认可，是食品行业最具权威性的国际认证之一，标志着其质量管理体系已达到全球前列水平。
图注：上海礼尚信息科技有限公司董事长陈克川致辞
品质方面，Camelicious凯默利以"迪拜同源同质"作为中国市场重要的产品部署，坚持所有在华销售产品与迪拜市场完全相同的乳源、生产线及品质标准，采用原装进口模式，并经过严格的跨境运输保障，引入国际前沿的溯源系统，实现从迪拜牧场到中国市场的全程品质追踪。通过全球统一的品质管控机制，确保中国消费者享受到的每一份产品都达到皇室标准品质。
全链路纯净标准
重塑高端乳品品质内涵
除了珍稀奶源之外，Camelicious凯默利诠释高端乳品不止打稀缺牌。始终秉持"纯净至上"的品质理念，在骆驼喂养、骆驼管理、驼乳采集三个环节践行纯净标准。包括纯净牧草（无农残欧洲进口生态牧草）、纯净管理（无抗生素、无极速骆驼饲养）、纯净采集（自动化封闭驼乳采集系统），确保每一滴驼乳都能将其营养价值和纯净品质完整呈现给消费者，重新定义高端乳品的纯净标杆。
在牧草供应环节，Camelicious凯默利为牧场现有的9000多只骆驼严格选用零农残欧洲进口生态牧草，通过由动物营养学专家组成的自有牧医团队对谷物及草料进行精准组配，做到科学喂养“奢养每一只骆驼”。同时，Camelicious凯默利投资建设了处于行业前沿的安全检测中心，配备先进检验设备，对牧草及饲料进行密集抽样检测，确保各项指标均符合严苛的纯净标准。
在驼群管理环节，Camelicious凯默利坚持自然生长原则，严格执行"三不"原则：不使用抗生素、不添加生长激素、不采取催奶措施，通过区块链信息系统，以“一驼一证”模式科学管理驼群，通过高频次精细化管理保障骆驼健康自然成长。同时依照高标准动物福利管理驼群，母驼可以陪伴幼驼成长长达12个月以上，配合科学控制采奶量，预留更多驼乳供应下一代骆驼成长，最终保障驼乳品质长期可持续，真正实现动物福利与产品品质的双赢。
驼乳采集环节中采用全自动化封闭式采集系统，鲜乳采集后以4度极速锁鲜技术完成降温处理，封存营养的同时有效抑制微生物生长，而后通过巴氏消毒工艺杀灭有害菌群的同时，最大限度保障原乳的纯净度，最终通过雾化喷粉技术以10:1比例干燥喷粉，有效保留风味物质，同时实现营养成分的高保真留存。
低脂乳品获国家政策支持
成为全民营养健康之选
作为优质蛋白质的重要来源，驼乳具有广泛的人群适用性，不仅适合3岁以上儿童及青少年，还包括对蛋白质高需求的成人、中年及老年人。驼乳拥有40多种核心营养成分，其中包括18种氨基酸、免疫球蛋白、乳铁蛋白、骆驼类胰岛素蛋白、维生素C、维生素D、钙、镁、锌、钾等，其营养构成丰富多元，满足不同人群的个性化健康需求。
在中国体育总局发表的《体育事业发展概况》中提及：“我国经常参加体育锻炼的人数超过4亿，占比达到35%”。世界卫生组织在2022年报告《Global status report on physical activity 2022: country profiles》指出“中国运动人口规模居全球首位，超美国（1.6亿）、欧盟（2.1亿）总和”。在这一蓬勃发展的运动消费市场中，驼乳作为新兴的营养健康乳品，其营养价值正日益受到运动人群的关注。
同时驼乳内含BCAA（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）在内的18种氨基酸，国际运动营养学会（ISSN）在期刊《Journal of the International Society of Sports Nutrition》的文章《International Society of Sports Nutrition Position Stand: Protein and Exercise》中发表结论证明：BCAA能降低肌肉蛋白分解，促进肌肉合成，因此驼乳对促进运动后肌肉修复及肌肉合成具有重要作用。随着国民运动习惯的逐渐形成和运动消费的升级转型，驼乳凭借其高蛋白、低脂肪的营养特性，正在成为运动人群补充优质蛋白的新选择。
随着国民健康意识的持续提升和消费升级趋势的深化，近年来消费者对驼乳的营养认知显著增强，消费习惯已从尝鲜型转向常态化、高频化。作为全球驼乳产业的巨头，Camelicious凯默利敏锐把握中国市场机遇，精准对接消费升级需求，构建了完善的渠道布局体系。目前Camelicious凯默利已在天猫、京东等主流电商平台设立官方旗舰店，入驻抖音电商、小红书等新兴社交电商渠道，凭借其国礼品质和皇室背景，有望进一步巩固在高端乳制品细分市场的主导地位，为消费者提供更多元化的健康乳品选择。
