夫天地蕴华,湘楚涵秀;赤水融精,仁怀毓粹。观夫鲤隐台者,承大国之匠魂,溯茅台之正脉。红缨垂露,撷黔岭之嘉粱;紫壤生香,汲云崖之冽醴。循天时而作,端午曲飞蛱蝶;顺物候以藏,重阳甑启烟霞。九蒸八酵,历春秋以淬魄;七取三陈,涵星斗而凝芳。
泥窖蕴乾坤之气,陶坛纳岁月之章。酱韵天成,融梅兰于玉液;琼浆地造,汇松竹入瑶觞。启坛则香惊四座,倾杯而光动八荒。初品如潇湘云起,圆润绵长;再酌似衡岳风回,甘洌清扬。空盏犹存花月影,余香漫引凤鸾翔。
至若鲤隐玄机,鱼书妙谛:龙门激浪,寓青云之志;荷底潜鳞,隐君子之德。釉彩描金,融汉唐纹韵;青瓷映雪,承屈贾辞章。宴宾则添楚水风流,馈礼亦显湖湘气象。
嗟乎!一盏尽窥匠者心,千年不负黔山碧。融古烁今,铸就无双国色;继往开来,长传盛世清芳!