行业盛典启幕 青昔载誉而归
3月20日，以“经典重塑”为主题的2025调茶师大会在杭州西子湖畔盛大开幕！作为新茶饮行业的年度风向标，本次大会汇聚全球顶尖调茶师、茶文化学者及供应链领军企业，共同探讨传统茶饮的创新未来。青昔制茶凭借卓越的产品力与行业贡献，从数百家品牌中脱颖而出，荣膺“新茶饮杰出供应商”奖项！这不仅是一份荣誉，更是对青昔十余年深耕抹茶领域、持续赋能行业的最佳注解。
获奖背后：以匠心重塑经典
“经典，是历经时光沉淀的智慧；重塑，是赋予传统新的生命力。”青昔制茶创始人姚先生在大会现场分享道。作为深耕抹茶行业十余年的品牌，青昔始终以“国潮抹茶，品质担当”为核心理念，做到“传承不守旧，创新不离根”。从茶园栽培到抹茶成品应用，每一环节都凝聚着对品质的极致追求。此次获奖，不仅是对青昔供应链实力与研发能力的认可，更是对品牌推动新茶饮行业高质量发展的肯定。
圆桌对话：哪些经典茶品值得被重塑
在大会的圆桌论坛环节，姚先生与行业大咖们围绕“哪些经典还值得被重塑”的话题展开深度探讨，从多维度剖析了“经典茶饮的当代生命力”。经典重塑不是推翻传统，而是用现代工艺与创意搭建桥梁，让千年茶文化“说年轻人听得懂的话”。
以抹茶拿铁为例，它的经典地位毋庸置疑，是一个可以继续重塑的经典产品。那我们可以从4个维度来重新塑造这个产品。
第1个维度：从品质的角度出发。当前行业普遍采用100-200元/公斤的普通抹茶，现在也有很多已经选用400-500元/公斤的高端抹茶，从抹茶的品质提升让老客户重新感受一杯纯正的抹茶拿铁。
第2个维度：从健康的角度出发。抹茶是具有天然的健康属性的超级食物，它可以和益生菌、胶原蛋白等结合，强化健康属性。
第3个维度：从口味的角度出发。比如柚子抹茶，黑芝麻抹茶，白酒抹茶等，它拥有无限可以重塑的可能。
第4个维度：从文化的角度出发。它可以融入宋代点茶文化和美学，从点茶到茶百戏，从茶席到空间，让一杯抹茶拿铁成为穿越千年的文化信物。
“每一杯茶饮的背后，都是历史与未来的对话”姚先生总结道，“青昔要做的，是用现代语言讲述传统抹茶的故事，让经典成为永恒的潮流。”
未来已来：青昔与您共赴新茶饮时代
以此次大会为起点，青昔制茶将持续深耕，携手行业伙伴探索更多可能性。“茶有青昔，万物新生”，无论是供应链端的精准品控，还是消费端的创意呈现，青昔都将以茶为引，与大家一起共启东方茶新纪元。
企业介绍
余姚绿谷工坊食品有限公司起步于2009年，公司以“基地+生产+终端”的运营模式，成为国内少数从事抹茶全产业链化的企业。公司自有合作茶园基地超6000亩，碾茶生产线十余条，引进整套日本碾茶精制生产线，拥有14个茶园管理及茶叶生产相关专利，掌握核心茶粉研磨技术发明专利和抹茶粉研磨设备发明专利。
为了更好地服务客户，公司于2021年投入使用5000㎡的十万级洁净化车间，通过 FSSC22000食品安全管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证，ISO9001质量管理系统认证，有机抹茶生产认证。年产高端抹茶500吨。可为全国客户提供专业的 OEM、ODM服务，并提供完整的成品应用解决方案。
