此曲只应天上有 修觉山酒荣膺2024中国名酒·文化名酒称号

2025-03-25 17:45:31     来源:

2025年3月21日,由中国名酒大会顾问委员会指导、中国名酒大会组委会主办的“第三届中国名酒大会”在成都城市名人酒店盛大启幕。本届大会以“大国名酒·世界潮流”为主题,汇聚百余家名酒企业、200余位行业大咖及全球酒类贸易专家,共议中国名酒国际化战略与文化传承。

作为中国酒业思想高地,大会以严苛的评选机制——历经自荐推荐、网络投票、专家评审四轮筛选,最终揭晓“2024中国名酒评选”结果。修觉山酒以“中国名酒.文化名酒”之姿脱颖而出,成为本届盛会耀眼的“文化瑰宝”。修觉山酒以“云想衣裳花想容”之姿登陆盛典现场,这不仅是品牌底蕴的厚积薄发,更是一场跨越五千年的文明对话——从《山海经》中的“其祠用酒”祭祀,到唐宋诗酒风流,再至今日文化复兴,修觉山酒以一瓶之微,承载华夏史前文明之重,书写中国酒史的“世界级叙事”。

天赐神酿:从史前祭祀到盛世诗酒的文化基因修觉山酒的文化血脉,深植于华夏文明的“神权密码”。《山海经·中次九经》载:“岷山之首,女几之山,洛水出焉,马身龙首,其祠修酒。”此处的“修酒”,正是大禹母族有莘氏修己为治水祭祀所酿,成为华夏最早的“国家祭祀酒”。而北魏郦道元《水经注》所述修觉山"天社神祠”、宋人祝穆《方舆胜览》记载“投龙观,祈祷皆应”,无不印证其作为古蜀文明“昆仑之丘”的神圣地位。

文明实证:河图洛书之源:岷山之首女几山作为洛水发源地,被《华阳国志》称为“酒之所兴,肇自上皇”,其“御飞龙、吸云气”的神女形象,成为屈原[天问]、曹植[洛神赋]、唐明皇[霓裳羽衣曲]笔下的灵感源泉。帝王密码:唐玄宗李隆基御题“修觉山”三字,载入“告昊天上帝于山麓”的皇家仪典;苏轼兄弟曲水流觞于纪胜亭“夜郎秋涨水连空”,陆游醉饮挥毫“地胜顿惊诗律壮”,诗酒风雅绵延千年。

考古物证链:修觉山酒瓶以距今4800年的龙马古城陶罐为原型,背面镌刻“蜀山汉水”,呼应《通典·吉礼》“秩于山川”的祭祀等级,堪称“行走的史书”。龙马精神:一瓶酒里的民族复兴密码“中国酒的高贵,在于与山川共生的文化自觉。”

成都新津龙舟协会第一任会长邱海翔(政协第九、十届委员、高级酿酒师、修觉山文化发展公司董事长)在接受专访时,以“修觉山三问”解码文化基因:

一问神权密码:“三星堆玉璋刻画的天庭神舟,正是修觉山先民躲避大洪水的‘诺亚方舟’。《水经注》载‘北枕大江,每益土有难,人多依焉’,这里不仅是道教‘平冈治’圣地,更是古蜀文明‘昆仑西王母神话’的现实投影。”

二问血统传承:“修觉山酿酒史即半部华夏史:大禹母族修己酿祭祀酒、诸葛武侯驻兵龙马古城、刘伯温诗赋轩辕之国……我们以《道光新津县志》‘德在少昊,味在辛香’为训,复刻‘二月二龙抬头’投醪祭江古礼,致敬川人‘三军皆醉’的永不言败精神。”

三问当代价值:“当资本追逐速成IP时,我们选择深耕《女几酿酒考》《武阳修觉山稠梗皇茶史》,用版权、专利、商标构筑文化护城河。修觉山不是‘再造传统’,而是唤醒沉睡的文明基因。”

时空对话:从宝墩陶罐到世界名酒的匠心突围修觉山酒瓶的设计,被业界誉为“九大奇迹的背后秘密”:形神合一:沿袭宝墩文化陶器古拙轮廓,不规则曲线暗合“女几山马身龙首”图腾,瓶身“蜀山汉水”篆刻呼应《山海经》“秩于山川”的祭祀逻辑。材质革命:仿陶土肌理融入现代烧制工艺,触感如抚摩千年夯土城墙,让消费者“手握文明断层,饮尽时间厚度”。

收藏价值:以4800年龙马古城陶罐为蓝本,赋予每瓶酒“考古现场”般的稀缺性,成为白酒收藏界的“文化硬通货”。名酒大会授奖词:一瓶酒会震惊世界?中国名酒大会组委会评价:“修觉山酒以《山海经》为根、唐宋诗为脉、古蜀陶为形,构建了‘神权-王权-民权’三位一体的文化体系。其价值不仅在于复原史前酿酒工艺,更以‘河图洛书’的文明高度,重塑中国酒在世界烈酒体系中的话语权。”

破解文化密码:从三星堆青铜器到修觉山酒瓶,完成“考古实证-文献互证-产业转化”闭环。产区复兴标杆:依托“成都酒文化发源地”身份,推动川酒从“浓香产区”升级为“文明产区”。国际表达范式:以“龙马精神”对接西方骑士文化,用“女几神祠”对话希腊万神殿,开创文化输出新路径。

邱海翔的梦想成真:用中国文化名酒致敬中国文化名山 邱海翔对于古蜀文明及修觉山文化历史挖掘和研究已逾数年:“我们复兴的不仅是酒,更是‘观乎人文以化成天下’的使命。当馥兰德奖和AIIC大会将‘年度创新产品’授予修觉山北桥楼酒时仿佛已看到——中国名酒的终极竞争力不仅仅是酒的品质追求,而在“圣者无名”的泛黄纸页中,在无数圣贤的曲水流觞,和每一个文明火种守护者的普罗大众之中。”今日之修觉山,正如李白笔下“天子呼来不上船”的酒中仙,以“春风拂槛露华浓”之姿显华夏芬芳。修觉山,这瓶从岷江左岸走出的酒,终将以文化之名,让世界读懂中国。

未来之约:民族复兴语境下的名酒担当站在“成都产区复兴”与“川酒浓香国际化”的潮头,修觉山酒以“文化考古”姿态重释中国酒精神——它既是《方舆胜览》中“投龙祈愿皆应”的灵性符号,更是今日“大国工匠”对《天工开物》的创造性转化。当全球酒业聚焦ESG与数字化浪潮,修觉山酒以“岷江左岸之首”的生态禀赋、“岷山之首马身龙首”的文明IP,开辟出一条“历史自信引领产业自信”的独特路径。这坛封藏五千年的“时光之酿”,正携河图洛书的天道密码,向世界讲述最古老又最年轻的中国故事。

 

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