2025年“上虞翠茗”春茶开采活动在章镇镇心池茶园举行，吸引了来自全国各地的茶文化爱好者、专家学者以及媒体代表齐聚一堂，共同见证这一茶界盛事。中国农业科学院、中国国际茶文化研究会、绍兴市农业农村局相关领导及区领导出席活动。
区领导在开采活动上表示，茶，是上虞的文化符号，更是农业高质量发展的“绿色引擎”。上虞茶文化历史悠久，早在汉代便有“大茗”古树于山野吐翠，唐代“茶圣”陆羽挥毫写下“浙东（茶）以越州为上”的千古定论，清代“本色芽茶”和“贡熙”两种茶叶更以贡品之姿入宫献瑞，近代更是孕育了“当代茶圣”吴觉农先生的赤子情怀，而今的“上虞翠茗”，正以凤鸣茶古法为魂，让历史名茶在匠人指尖重焕新生。虞南800平方公里的天然氧吧里，每一片“上虞翠茗”茶都饱含山岚雾霭的馈赠，每一口茶汤都沉淀着“甘爽味、鲜嫩香”的山水精魂。
据了解，2024年，“上虞翠茗”茶叶公用品牌持续发力，全年包装量超5000公斤，全区茶业综合产值超7亿元，形成了以公用品牌为引领，茶产业、茶文化、茶科技“三茶”统筹和“三产”融合发展的产业格局，首次跻身全国茶业重点县域，“上虞翠茗”入选全国名特优新农产品名录，获评浙江绿茶西安行金奖。
值得一提的是，去年以来，区农业农村局积极与科研机构、饮料加工企业和茶叶产业协会对接，谋划新茶饮开发，目前已成功开发了以上虞翠茗为原料的“翠茗春晓”茶饮，快速布局新茶饮赛道。
开采活动上，还举行了上虞区茶叶全产业链科技服务团队、营销服务团队授旗仪式；新茶饮合作项目签约仪式及“上虞翠茗”新茶饮(茶饮料、奶茶、茶咖)发布；“上虞翠茗”文创设计大赛获奖产品展示；上虞区“茶圣遗风探寻游”茶旅路线发布；2024年度上虞区茶文化研究会“五进”先进集体、个人颁奖；2024年度“上虞翠茗”金牌销售企业颁奖；发布2025年“上虞翠茗”茶销售参考价格。
据相关负责人表示，未来，上虞将围绕茶叶全产业链发展，深化与中茶所、浙江大学、省农科院等科研院校的产学研合作，运用智能物联网、大数据等前沿技术，实现茶叶生产过程的精准管理与品质追溯；借力“上虞尚品”品牌矩阵，拓展电商、文旅等多元营销途径，努力在发展新茶饮、茶食、茶用品，促进茶产业转型的赛道上取得新突破，推动茶叶从“一产独大”向全产业链升级；加强与各级茶文化研究会的交流互鉴，持续开展茶文化“五进”活动，开发茶文创周边产品，进一步传承弘扬吴觉农先生的茶学思想和茶人精神。（袁伟江）
