金秋十月，全国糖酒行业的目光聚焦深圳，第111届全国糖酒商品交易会于2024年10月29日至31日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举行。作为食品和酒类行业的年度盛会，此次糖酒会不仅吸引了来自超过四十个国家和地区的四千二百余家行业厂商，还预计将迎来二十万国内外专业观众。为供需方搭建重要的产销对接、营销体系构建、品牌推广、信息传播和投融资合作平台，在这备受瞩目的标杆展会上，文水县携其标志性的“文水清香”区域品牌，再度踏上展示与交流的征程，展现清香底蕴的同时为县域白酒企业发展拓宽赛道，助力清香型白酒加速发展。
“文水清香”不仅仅是一个品牌，更是文水县深厚酿酒文化和精湛酿酒技艺的象征。从尧王酿酒的美谈，到汉代青铜酒具的出土，再到女皇武则天钦定的宫廷御酒，文水的酿酒历史跨越千年，每一滴酒都蕴含着丰富的文化底蕴。随着消费升级和品质需求的不断提高，文水县委县政府从全局出发，成立文水县酒业协会，引导文水酒企走高质量发展之路。
近年来，在文水县委、县政府的高位推动下，文水县境内的酒企在传承原有优秀工艺的基础上，聘请国家级技术专家，提升多项质检标准，让文水白酒的品质稳中有升。源自汾河谷地的优质水源、优质原粮，加上不断完善提升的精湛技艺，让文水的品质优势不断提升，老客户不断续约，新客户慕名而来。
品质品牌双驱动，工艺技艺齐发力。依靠优秀的基酒品质，文水白酒企业与汾酒、牛栏山、杜康、红星、津酒等知名酒企有着深入的合作，在“文水清香”公用IP的带动下，多家文水酒企走向了高质量发展之路，全县现有白酒生产企业100余户，其中规上企业10户，年产清香型白酒15万吨，吕农、兰花青、酒都杏花乡、中孚、宗酒、汾池春、汾溪、汾河王等酒企通过不断的创新和升级，逐渐形成了自己独有的品牌特色，其产品不仅行销全国，还开拓了海外市场，既利用“文水清香”这一公共品牌为自己背书，又用自己的优质产品和服务为“文水清香”增辉，为产区整体化发展、中小酒企应对头部企业竞争提供了新思路。
即将到来的糖酒会上，文水县酒企将继续延续“山西文水”的整体形象，进一步夯实观众对文水白酒的印象。文水县酒企将充分展示其品牌实力和创新能力，让“文水清香”面向全国，在全国糖酒会的舞台上与各地文化深度碰撞，通过品质保障、品牌打造、合力发展、文化提升和形象提升等多方面的努力，“文水清香”必将再次闪耀糖酒会，向国内外客商展示其勃勃生机和无限潜力。
寻清香之源，品汉唐酒韵。10月29-31日，“文水清香”将集中亮相全国糖酒交易会，深圳国际会展中心10号馆10B035T-10C038T，欢迎四海朋友莅临现场，品美酒、赢好礼、谈文化、议合作。文水清香，期待与您同品美酒，共话清香！
