叶酸，作为一种水溶性维生素，在维持人体健康中发挥着重要作用。它参与DNA的合成、修复以及细胞的分裂与生长过程，对于预防贫血、促进胎儿发育等方面具有重要意义。
但是，人体不能合成叶酸，必须依靠外源性供给，所以，叶酸的摄入很重要。
那怎么科学有效地增补叶酸呢？作为一个二胎妈妈，我想我还是比较有发言权的，毕竟，我曾经有很长一段时间是叶酸的高需求人群！
首先，可从食物中摄取。大家可以尝试多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、水果、动物肝脏、豆类、坚果、谷物。
绿叶蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、油菜、小白菜、包菜、苋菜、茼蒿等。
水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子葡萄、猕猴桃、苹果等。
动物肝脏：猪肝、鸡肝等。
豆类：黄豆、豆制品、黑豆等。
坚果：核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
但是也要注意科学搭配，保证营养均衡。这样的话，机体不仅摄入了叶酸，也摄入了其他的营养素，有助于增强体力和免疫力。
这可是我的经验之谈～
那是不是多吃上述食物就够了吗！错，大错特错，因为高温烹煮会破坏食物中的叶酸活性，所以有时候你吃再多富含叶酸的食物，也不管用。So，这个时候就不得不提到我们的叶酸片了！
叶酸片是合成叶酸，比食物中的天然叶酸更稳定，也更易被人体吸收。而且，最重要的是，它的剂量是固定的，可见的，比如我一直吃的都是0.4mg/片的斯利安叶酸片。
所以，我在备孕、怀孕期间，一天吃一片就OK啦！不用复杂计算每100克食物中含有多少叶酸，也不用担心会不会吃不够或者吃太多，一片0.4mg的斯利安叶酸片就解决了我的烦恼，简直救我命。
所以从我生了大宝之后，遇到同是备孕的亲戚、朋友、同事，我都会推荐斯利安。简直就是斯利安叶酸片的野生代言人。
但要注意，食物摄入和叶酸片并非相互替代，而是相辅相成的。尤其是对于备孕、怀孕的女性来说，只摄入富含叶酸的食物，而不吃叶酸片是不行的，反过来也一样！
此外，补充叶酸并非一蹴而就的过程，需要长期坚持。叶酸在体内的储存量有限，且容易受到破坏，因此需要持续摄入才能维持其稳定水平。
各位知道怎么补叶酸了吧，OK，下课！
参考文献
[1]李惠明.科学补叶酸，收获6大好处[J].大众健康,2021,(11):84-85.
[2]郑何.食补叶酸要注意这些问题[J].人人健康,2022,(23):50.
[3]许天月,张俊杰,魏家乐等.叶酸形式、稳定性及天然化叶酸的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2024,15(02):266-274.
